第1个回答 2019-08-05
香蕉冰淇淋
牛奶:150ml
淡奶油:150ml
（超市有卖的）
糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖)
玉米淀粉(可以用普通
淀粉
代替):1tsp
香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了)
可可味的用了1tbsp
可可粉
开工喽......
1.先打发淡奶油分几次加入糖.
2.
香蕉
捣碎,加进打改的
奶油
后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止.
3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉.
4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进
冰箱
冷冻了.
不过还没完.....
40分钟后,拿出来搅几下.(
边上
会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次.
最后放冰箱冻过夜就可以了
QQ糖
做果冻的方法：
用料：苹果汁
QQ糖
做法：1.将QQ糖溶解在
热水
里，可以一边加热一边溶解，QQ糖可以多放点
2.在QQ糖
溶液
里倒入苹果汁，然后用
打蛋器
搅拌均匀，打出泡沫
3.倒在
容器
中，放入冰箱冷藏，过个3-4小时取出就好了
QQ糖做果冻
材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切
成丁
。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着
果冻
的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出
碟子
上了。
特别推荐--做果冻
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，
葡萄干
少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用
勺子
搅拌，直到QQ糖化开后，将
液体
倒入容器
内，撒入少许葡萄干。
冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从
冰箱里
取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不
花时间
，做起来很方便。
简易果冻
材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法：把QQ糖倒入
热牛奶
中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
在里面加入一点水果也不错啊！
香香
的牛奶冻
（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖
（袋装，各大超市均有销售）
3、水果
（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有
牛奶棉花糖
的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后
冰淇淋
奶酪
就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入
巧克力
，做成巧克力幕斯哦！