第1个回答 2018-02-02
用料
三文鱼
柠檬或姜
步骤 1
将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用
步骤 2
把三文鱼去皮切片，切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。（不用按照刺身的切法，因为之后还要打碎）把姜切片放在肉上（姜或柠檬都是为了去腥）如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥，把柠檬切片放在肉片上就可以ps.柠檬不要放太多会抢了鱼的味道
步骤 3
放到蒸锅水开后再大火蒸十分钟。蒸熟的三文鱼会有汤汁出来
步骤 4
把姜片挑出来，连汤带肉一起放到料理机打成泥糊状。放到辅食盒里，晾凉后冷冻起来。
小贴士
建议选择小辅食盒，一盒一顿的量，每次吃化一个就不会浪费了。三文鱼泥打的细腻程度要根据宝宝的辅食添加进度调整。不建议一直吃细细的泥。特别提醒❗❗❗初次添加三文鱼的宝宝最好在上午或中午食用，便于观察是否过敏，还有刚打了疫苗的宝宝慎重添加