火箭发射底座建在大水池中属于烧灼防热吗

Question

用火箭运载卫星发射时，火箭会向下喷出高温高速的火焰，火箭就会上升，为了防止发射台烧毁，往往会在发射台底部建造一个大水池，池内的水起到保护作用，这是因为水的______大，当高温火焰喷入水池中时，水面上会冒出大量的“白气”，这些“白气”是______（填物态变化名称）形成的．

Answer 1

用水来作为机器的冷却剂，是因为水的比热容较大，升高相同的温度时，吸收的热量多，对发射台起到更好的保护作用；
火箭发射时，高温的火焰向下喷射，大量的“白气”从发射台底部的大水池中涌出，这些“白气”产生的原因是：水池内的水汽化形成高温的水蒸气，水蒸气遇冷液化形成．
故答案为：比热容；液化．