如何做牛轧糖

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第1个回答 2021-01-18

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牛轧糖的做法配方答：5.放入棉花糖请点击输入图片描述 6.棉花糖融化后放入奶粉和花生碎搅拌均匀请点击输入图片描述 7.搅拌均匀后迅速离火放入不沾烤盘中请点击输入图片描述 8.用刮刀将牛轧糖整成方形请点击输入图片描述 9.放入冰箱冷藏一小时左右取出请点击输入图片描述 10.用刀将糖切条再切成小块请点击输入图...

牛轧糖怎么做视频时间 00:56

牛轧糖的制作方法及材料是什么?答：棉花糖版花生牛轧糖的做法 1、将花生装入烤笼中。2、然后将烤笼扣好，串上转叉。3、将烤笼架入烤箱中，调整旋钮到旋转烤模式，温度设定200度，烤30分钟。4、出炉后将花生倒入烤盘中稍晾一会儿。5、待不烫手后搓掉花生皮，留清理干净的花生仁备用。6、将黄油放入不粘锅中。7、小火加热至黄油全...

牛轧糖做法答：牛扎糖的制作方法如下：1、我们先将所有食材用料全部准备好，提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油，开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火，将棉花糖融化，融化到图中这种程度，我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、...

牛轧糖的制作方法及材料答：牛轧糖的做法：用料：黄油80克、棉花糖360克、奶粉220克、花生240克、蔓越莓50克、白芝麻20克。步骤：1、花生去衣后用擀面杖稍加擀碎并放入烤箱100度低温保温，蔓越莓也切成碎粒。2、取不粘锅，加入黄油，小火化开。3、倒入棉花糖。4、继续小火加热，用耐高温硅胶铲不停的搅拌，直至棉花糖全部溶化...

牛轧糖的做法答：四种口味牛轧糖 【食材】奥利奥：棉花糖250g、全脂奶粉100g黄油30g、奥利奥碎150g草莓杏仁：棉花糖250g、全脂奶粉100g黄油50g、草莓粉20g冻干草莓80g、巴旦木80g黑芝麻花生：棉花糖250g、全脂奶粉100g黄油50g、熟花生200g黑芝麻30g、白芝麻20g可可蔓越莓：棉花糖250g、全脂奶粉100g黄油50g、可可粉15g...

什么锅适合做牛轧糖?答：制作牛轧糖最好使用不粘锅,这样可以保证牛扎糖融化后的顺利制作。下面就和大家分享牛轧糖的制作方法。食材准备: 400克的棉花糖,450克的花生,75克黄油,200克奶粉。制作流程: 第一步,不粘锅小火加热,并将黄油放入锅中,缓缓的搅拌。第二步,缓慢搅拌至完全融化。第三步,随后将棉花糖全部倒入不沾锅中,保持...

请教糖村牛轧糖配方及做法答：牛轧糖的做法 1.首先准备好原材料，水怡：800克，海藻糖：200克（如果没有海藻糖，可以用回砂糖，甜一点而已，海藻糖又称漏芦糖、蕈糖）2.首先先把花生放入烤箱150度中层，烤15-20分钟左右，不要拿出烤箱 3.黄油隔水融化 4.糖水部分，把砂糖，海藻糖，水怡全部放入锅里，小火熬，熬糖的时候不...

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