湖南擂茶的做法是?

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：薄荷叶 20克、金不换 20克、花生 80克、茶叶 10克、开水 适量。

一、第一步将材料洗净，放一旁备用，如下图所示。

二、然后将准备好的茶叶用擂茶钵磨粉，如下图所示。

三、加入准备好的花生继续用擂茶钵擂，如下图所示。

四、将切好的薄荷叶和金不换叶碎片放入钵中擂成泥状，如下图所示。

五、擂好后放入碗中，用开水泡开，这样擂茶就已经完成了。