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为什么说膨化食品含铅高
如题所述
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推荐答案 2019-07-05
因为油高温以后含有铅。
炸薯条、炸土豆片、某些种类早餐谷类食物和黑麦面包干,以及在高温下煎炸烹烤的某些食品中,含有较高水平的丙烯酰胺。这是人类第一次发现丙烯酰胺可来自某些经高温烹制的食品。用水煮的食物不含丙烯酰胺,而一袋炸土豆片所含的丙烯酰胺量是安全范围的500倍。丙烯酰胺一旦进入人体,将迅速被消化器官吸收。瑞典粮食管理局随即开展了进一步研究,检测了100多种经高温加工处理(煎、炸或烤)的碳水化合物食物样本,并经动物实验证明,丙烯酰胺有致癌作用。
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为什么膨化食品含有铅
?
答:
因为在加工过程中由于接触了含铅的金属器具而遭受污染,所以膨化食品含有铅
。而实际上,随着科技的进步,爆米花机也有了极大的改进。不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器;前几年流行的铝质爆米花机,随着人们对铝质食具危害的认识,也已慢慢被不锈钢爆米花机取代,在生产环节的污染已经渐渐...
膨化食品为什么含铅
毒?
答:
1. 膨化食品,如爆米花和爆酥条,是儿童喜爱的零食。然而,这些食品可能含有过量的铅,对儿童健康构成威胁
。2. 铅是一种有毒重金属,对人体多个系统有害,特别是对神经系统、造血系统、血管和消化系统的影响显著。3. 儿童的血脑屏障尚未成熟,对铅的吸收率较高,因此,他们更容易受到铅中毒的影响。...
膨化食品为什么含铅
毒?
答:
就更容易导致慢性铅中毒,所以家长应尽量不给自己的孩子吃
膨化食品
。膨化食物是垃圾食物中的其中一种.它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里
铅含量高
时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!
膨化
食
为什么含铅
?
答:
shu另外,食品添加剂超范围超限量不合规使用也是造成铝超标的又一诱因。“日常食品中铝元素的来源,部分来自食品中膨松剂之类的添加剂(如明矾和碳酸氢钠),部分是从包装材料里溶出。1、
膨化食品
仍不建议长期多吃。因为长期吃高能量、高脂肪、高糖、高盐食品不仅会引发肥胖及一系列心脑血管疾病,而且膨化...
主题:
膨化食品为什么含铅
?
答:
膨化食品通常它的含铅量比较高,主要是这样几个来源:
有些食物的添加剂像膨松剂
;食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅就会汽化,汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。儿童处于生长发育阶段,对于铅的吸收量是成人的5倍,但是对于铅的排泄功能...
为什么说膨化食品含铅高
答:
3. 从饮食结构分析,
膨化食品
有其一定的缺陷,只能偶尔食用。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。孩子大量食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。4. 有益宝宝的零食。每个孩子都要吃些零食...
小儿
为什么
不能食用
膨化食品
?
答:
尤其是神经系统、消化系统、心血管和造血系统遭受的危害更大。一旦发生铅中毒,孩子表现为烦躁不安、食欲不好、便秘或腹泻,有的孩子还会出现贫血、中毒性肝炎、心绞痛和神经衰弱等。小儿对铅的吸收能力比大人高得多,因此更容易引起铅中毒。为了孩子的健康成长,应避免让孩子吃
膨化
小
食品
。
膨化食品
就一定会
含铅
吗?
食品膨化
机就一定含铅吗?
答:
膨化食品通常它的含铅量比较高,主要是这样几个来源:
有些食物的添加剂像膨松剂
;食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅就会汽化,汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。铅所造成的危害是很明显的,主要的表现,就是一些神经系统的行为。比方说...
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膨化食品是否含铅
所有膨化食品都含铅吗
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