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自己做好的腐乳长黄霉怎么回事儿,还能吃吗?
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第1个回答 2015-02-27
能!长黄霉就对了
第2个回答 2021-01-08
豆腐乳上的“长白毛”是什么?这样发酵的能吃吗?今天终于明白了。学吃豆腐乳对身体有害吗?
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第3个回答 2015-02-27
你先吃,让亲人跟着,情况不对就120
相似回答
发酵
的腐乳
发黄了
还能吃吗
答:
1. 腐乳发黄是正常现象,通常是由于霉菌生长导致的
。但是,如果腐乳上出现绿色霉斑,这通常意味着霉菌已经变质,此时不宜食用。2. 腐乳不仅富含锌和维生素B群,有助于补充维生素B12,还被认为有助于预防老年性痴呆。3. 经过发酵,腐乳中的蛋白质含量是豆腐的两倍,并且更易于消化吸收,因此被誉为“东方...
自己做的霉
豆腐(
腐乳
),没有长白毛,长的都是
黄色
的浓浓的液体,是否可...
答:
不能吃
,让豆腐发霉长出白毛是制作霉豆腐的基本工序,制作霉豆腐就是要先放在阴凉的地方使它发霉,只有发霉了也就是长了白毛才说明豆腐发酵好了,然后就可以去掉发霉的白毛加上调料制作霉豆腐。材料:毛豆腐、食盐适量、花椒粉适量、黄酒适量。1、准备好食材,就是毛豆腐,如图所示。2、把豆腐切成小方块...
自己做的霉
豆腐(
腐乳
),没有长白毛,长的都是
黄色
的浓浓的液体,是否...
答:
自己做的霉
豆腐(
腐乳
),没有长白毛,长的都是
黄色
的浓浓的液体,是否可
吃?
【提问】老乡您好,您的问题我已经看到了,麻烦请您稍等,我查阅资料和整理答案需要一点时间。😊【回答】可以吃。😊【回答】
豆腐乳制作
时发黄变粘稠是正常的,里面有蛋白质正在转化为其他成分,溶解后就会变粘稠...
豆腐乳长霉
了
还能吃吗
能不能吃长霉了
的豆腐乳
答:
1、
豆腐乳长
白毛是
能吃
的,一般
霉好的豆腐乳
都会有一层白毛。食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是它们的种类不同,比如有灰绿曲霉和白曲霉等。2、有一部分霉菌确实对人体有害,但并不是所有的霉菌都对人体有害,相反,多数的霉菌反倒对人有益,比如:毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属。其中大家经常...
腐乳
过了保质期
能吃吗
答:
腐乳发霉了
还能吃吗
不能吃。腐乳做好后就要避免出现二次发霉现象,如果发生二次发霉现象
的腐乳
是不能吃的,因为此时在腐乳表面产生的霉菌为黄曲
霉
毒素,是对身体健康有极大危害的霉菌,食用对身体有较大的隐患,建议腐乳应保存过久或存放不当导致发霉的最好扔掉不吃。腐乳发霉有几种颜色 1、正常发霉...
自己做的豆腐乳
。发霉了
还能吃吗?
答:
这样还是别吃了,虽然叫
霉
豆腐但也不能这样啊!
自制
的豆腐乳,
发霉了
还能吃吗
答:
后来,阿岑将做霉豆腐的技术传了出来,人们一传十,十传百,都会做,每到过年,人们的餐桌上又多了一道风味好菜 不宜多吃。臭
腐乳
发酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物,如果吃的太多会对人体产生不良作用,影响身体健康。不适宜人群。由于腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,...
装入罐中腌制
好的
臭
腐乳
又成
霉
了
能吃吗?
答:
最好别吃,臭
腐乳
是乳菌发孝,而发霉是细菌生成,也就是坏了,我看不要再吃了
大家正在搜
豆腐乳上长黄霉能吃吗
自制霉豆腐发黄红色还能吃吗
霉豆腐上黄黏液能吃吗
豆腐乳有黄曲霉菌吗
霉豆腐为什么发黄但不长白毛
豆腐发黄了还没长霉
霉豆腐表面粘稠发黄可以吃吗
豆腐发霉有黄曲霉素吗
霉豆腐变黄但不长毛
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想自己做霉豆腐乳 但是看发发酵的颜色好吓人 还可以食用吗?还...
腐乳霉成这样还可以吃吗?
自己做的豆腐乳。发霉了还能吃吗?
腐乳有白霉能吃吗?
腐乳再次起霉还能吃吗?
豆腐乳长霉了还能吃吗
自制的豆腐乳,发霉了还能吃吗