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请问餐饮要盘点是什么原因
如题所述
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第1个回答 2024-04-20
主要是了解消耗与库存情况,为进货作计划,同时也能计算盈亏情况,当然也要防止工作人员贪污等情况。
餐饮盘点期间要注意:
1、盘点期间除紧急用料外,暂停收发料,至于各生产单位于盘点期间所需用料的领料,材料可不移动,但必须标示出;
2、年中、年终盘点,原则上应采全面盘点方式,如确因事情特殊,无法办理时,应呈报总经理核准后,始得改变方式进行;
3、盘点应尽量采用精确的计量器,避免用主观的目测方式,每项财物数量,应于确定后,再继续进行下一项,盘点后不得更改。
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请问
为
什么餐饮要盘点
答:
主要是了解消耗与库存情况,为进货作计划,同时也能计算盈亏情况,当然也要防止工作人员贪污等情况
。餐饮盘点期间要注意:1、盘点期间除紧急用料外,暂停收发料,至于各生产单位于盘点期间所需用料的领料,材料可不移动,但必须标示出;2、年中、年终盘点,原则上应采全面盘点方式,如确因事情特殊,无法办理...
餐饮
公司会计
要盘点
吗
答:
餐饮公司会计要盘点。因为对于餐饮业来说,
一般需要盘点的就是各种食材,在会计中就是原材料
。那么对原材料的盘点分录如下:1、原材料盘盈时:批准前:借:原材料 贷:待处理财产损溢—待处理流动资产损益 批准后:借:待处理财产损溢—待处理流动资产损益 贷:管理费用 2、原材料盘亏时:批准前:借:...
为
什么餐饮
会计要求月末最后一天
盘点
答:
这是核算本月成本的一种方法,这样月初盘存加本月购进减去月底盘存,就是本月实际消耗的成本。
...酒水然后核对但是每次都会少或者多这
是怎么回事
??
答:
不一定是真的丢失了,也可能是手工,人工录单到管理软件中是人工录单误差造成的!
餐饮盘点
有没有收银
什么
事?
答:
也关收银的事儿啊,收银也
要盘点
一个月的进账多少钱呀?然后月总收入啊,支出啊,全部都要盘点出来呀。
餐饮
门店
盘点
怎么才能又快又准?
答:
传统手工记账
盘点
,不仅效率低,还经常出现多盘、少盘、错盘、漏盘的情况,导致成本和毛利核算不准确。餐链通过手机和电子秤分部门、分类别协同进行盘点,效率大大提升。其中手机盘点,系统会提示必盘项,避免漏盘。支持毛料和净料两个单位盘点,后台设置好净料率,系统可自动将净料折算成毛料。连最难...
餐饮业
月末最后一天
盘点
的时间截止到中午闭餐前,晚上的收入算到_百度知...
答:
餐饮业
月末最后一天盘点的时间截止到中午闭餐前,晚上的收入不算到当月的销售额中。这是因为月末最后一天的
盘点是
为了确保当月的销售额和成本能够准确地计算出来,而晚上的收入算作第二天的销售额。如果晚上的收入被算在当月的销售额中,会导致当月的销售额与实际情况不符,进而影响到财务报表的准确性。
目前是一名
餐饮
会计,月末
盘点
应该怎么进行,每个月的
答:
餐饮
行业月末
需要盘点
的有以下几点:1、厨房月末剩余材料,价格高的肉类,鱼类,海鲜,厨房用具数量(是否有损坏)2、仓库库存核对,酒店的一次性用具,调料数量等,3,前台酒水饮料盘点
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