第1个回答 2019-12-09
1、鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
2、鸡汤的营养价值很高,含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素;
3、苹果炖鸡是用苹果和鸡为主要食材做成的菜肴,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质营养成分。
扩展资料:
苹果鸡汤原理:
鸡汤可以和很多食材搭配,放可以煮熟吃的苹果,一方面是因为苹果是功效很多的水果,并且熟吃可以保养胃肠、止泻,不仅味道更加香甜,也让人倍感温暖。另一方面,苹果有其独特的清香味,可以让鸡汤更鲜美;
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐。
参考资料来源:百度百科-苹果鸡汤
参考资料来源:百度百科-鸡汤