西梅干中含有大量的钙质,钙元素是人体骨骼和牙齿的主要构成成分,也参与神经的信号传递,食用西梅能补充钙质,缓解骨钙的流失,对孕妇、老人、小孩都有很好滋补作用,保证健康,促进生长。
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西梅属于深色水果,含有大量的花青素,花青素被定义为“第七营养素”,具有高效的抗氧化性,作用比维生素C还强很多,食用西梅干能增加花青素的摄入量,帮助清除体内的自由基,缓解衰老,并且西梅还能补血,使人面色红润,光彩照人。
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西梅干酸甜适中,带有浓郁的果香,食用之后能起到生津开胃的作用,在饭前食用1~2颗西梅干或者饮用西梅干泡制的茶水,都有很好的开胃作用,适合孕早期及病后虚弱胃口欠佳的人群食用。