如题所述
核桃仁炒杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇怎么做我都喜欢吃,有时候就清炒。”
用料
主料
猪肉100克
杏鲍菇1个
辅料
盐
1勺
酱油
油
2勺
蚝油
葱
1根
核桃仁炒杏鲍菇的做法
1.
把杏鲍菇切片
2.
猪肉,姜,葱准备好
3.
杏鲍菇下入干煸,煸出水分
4.
猪肉用油爆熟下入酱油翻炒
5.
然后放入杏鲍菇翻炒
6.
下入少许的盐翻炒
7.
最后下入蚝油,葱段翻炒即可
核桃仁炒杏鲍菇成品图
烹饪技巧
1、猪肉用盐腌制片刻2、杏鲍菇切好热锅一定要煸干水分,等下猪肉的味道就吸入菇里了