1、烟台职业学院
烟台职业学院（YantaiVocationalCollege）位于山东省烟台市，是国家技能型紧缺人才培养项目试点院校、国家示范性骨干高职院校、第二批国家现代学徒制试点单位、山东省高等职业教育示范院校、山东省大学生创业教育示范院校、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。
学校始建于1946年；2001年，烟台职工大学、烟台工业学校、山东省轻工业经济管理学校、山东省烟台财政学校合并升格为烟台职业学院；2002年，山东省对外经济学校并入；2005年，烟台教育学院、山东广播电视大学（烟台分校）并入。
2、烟台工程职业技术学院
烟台工程职业技术学院前身是始建于1957年的“山东省烟台市兴隆街民办中学”；1990年，成立烟台市高级技工学校；2002年，更名为烟台市技术学院；2005年，原烟台市轻工技校和原烟台市纺织中专整体并入烟台市技术学院；2006年，成立烟台工程职业技术学院。
3、山东中医药高等专科学院
山东中医药高等专科学校（ShandongCollegeofTraditionalChineseMedicine）是一所省属全日制普通高等专科学校，坐落于胶东半岛烟台，是国家中医药管理局重点建设院校、山东省技能型人才培养特色名校立项建设单位。
山东中医药高等专科学校前身为莱阳专区中医学校，始建于1958年10月，同年12月更名为烟台专区中医学校；2004年5月，经教育部批准升格为山东中医药高等专科学校。
4、山东商务职业学院
山东商务职业学院（ShandongBusinessInstitute）是2006年经山东省人民政府批准设立、国家教育部备案的省属公办全日制普通高校，是“山东特色名校工程”支持建设的技能型人才培养特色高校，在烟台、济南两地办学。
学校始于1975年创立的山东省烟台粮食学校，后更名为山东省商务科技学校。2006年独立升格为山东商务职业学院。2015年9月，山东省粮食干部学校并入山东商务职业学院。
5、烟台汽车工程职业学院
烟台汽车工程职业学院是一所以培养汽车产业高端技术技能型人才为主要目标的公办高等职业院校，具有专科生培养资质，2006年4月，经山东省人民政府批准、教育部备案，在烟台汽车工业学校的基础上，成立烟台汽车工程职业学院。是山东省技能型特色名校建设单位。占地1130亩，建筑面积30.5万平方米，教职工679人，在校生12581人。