陕西中医学院附属医院包括两所直属医疗机构，它们在床位设置上共计超过1400张，为患者提供了丰富的医疗资源。这些医院在咸阳市内表现突出，年门诊量达到80多万人次，住院人数近3.6万人次，业务收入超过3亿元，显示出强劲的医疗服务实力。
第一附属医院作为国家七五期间的重点建设项目，拥有超过五十年的历史，是一个以中医特色为主导的三级甲等医院。它曾荣获“全国示范中医医院”和“陕西省文明单位标兵”等称号，拥有多个国家级和省级重点建设专科，如脑病科、肿瘤科和骨伤科，以及中医眼科、中西结合肿瘤科和肛肠外科等。
第二附属医院则是一所综合性的医院，尤其在妇产科、心血管内外科和眼科等领域享有较高声誉，柏本健教授等优秀医师组成的临床教学团队，为医学专业学生提供了优质的临床实践平台。医院的心脏外科尤为知名，柏本健教授凭借2007年度“中国医师奖”进一步提升了医院的影响力。
此外，学校还拥有建于1964年的医史博物馆，馆内藏品丰富，展示了中医药的独特魅力，1991年改名为陕西医史博物馆。学校出版的学术期刊如《陕西中医学院学报》和《现代中医药》等，是省级优秀刊物，对省内学术界具有显著影响。《中医药教育研究》期刊则为教育教学研究成果提供了交流的平台。
陕西中医学院注重国际交流，已与韩国、加拿大、吉尔吉斯斯坦、日本、新加坡、马来西亚等国家以及台湾、香港地区高校建立了合作关系，推动了中医药文化的国际传播与交流。
陕西中医学院的前身是1952年创建于西安的西北中医进修学校，1959年升格为陕西中医学院，1961年迁至古都咸阳，是陕西惟一一所培养高级中医药人才的普通高等院校，是1978年中共中央56号文件确定的全国8所重点建设中医院校之一，1981年被国务院学位委员会批准为首批硕士学位授予权的高等医药院校。