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吃皮蛋有什么坏处吗?
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第1个回答 2019-12-24
松花蛋中含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物及钙,磷,铁等矿物质和多种维生素,其蛋白呈褐色半透明状,蛋黄凝而不固,滋味醇厚清香,肥而不腻。皮蛋能刺激消化器官,增进食欲,使营养宜于消化吸收,并有中和胃酸,清凉,降压的功效。
但不宜过多食用,否则容易引发积蓄性铅中毒。心血管病,肝肾疾病患者应少吃。
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皮蛋吃
多了
有什么坏处
答:
不利消化
皮蛋在制作过程中,由于含碱性物质过多,食用后会很快中和胃酸,从而降低胃液的屏障作用,影响消化吸收。吃皮蛋时加适量食醋,可以中和皮蛋碱性保护胃酸。其他不适症状 皮蛋吃多了还会导致出现失眠、注意力不集中、好动、贫血、关节酸痛、思维缓慢等症状,严重者可能会出现智力下降和脑功能障碍。皮...
皮蛋吃
多了
有什么坏处
答:
皮蛋吃多了有什么坏处
1、影响肠胃
皮蛋是一种特殊的腌制食品,其所含的蛋白质等物质已经发生了变性,不是很好消化,如果过多食用,容易加重胃肠负担,进而诱发消化不良。皮蛋本身是寒性食物,且含有较多的钠离子,如果过多食用,容易刺激肠胃黏膜,进而诱发腹泻、腹胀、腹痛等不适。2、铅中毒 皮蛋含有少...
皮蛋吃
了
有什么
好处和
坏处
答:
坏处:1. 高热量:由于制作过程中添加了大量油脂
,皮蛋的热量较高,过度摄入可能导致体重增加。2. 高胆固醇:皮蛋含有较高的胆固醇含量,摄入过多可能增加心脑血管疾病的风险。3. 含铅:部分市售的皮蛋可能受到铅的污染,长期摄入可能对健康造成潜在危害。总结来说,适量食用皮蛋可以获得营养和健康效益,但...
吃皮蛋有坏处吗
答:
部分人群是
皮蛋有坏处
。1、生长发育的儿童 皮蛋中的铅被处于生长发育期的儿童吸收后,会滞留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中,导致骨骼与牙齿中的钙流失,造成儿童发育不良、食欲减退、患胃肠炎等不良影响,甚至影响智力发育和神经系统,一旦伤害形成便不可逆转。2、孕妇 皮蛋中的铅、砷等重金属对...
吃松花蛋有什么
好处和
坏处
吃松花蛋的好处和坏处是什么
答:
并不能作为主食来吃。
坏处
方面并没有太大的副作用,但是如果吃了之后有一些胃肠道的症状,以后最好不要再吃,因为变了性质之后有可能会对胃肠功能产生一定的刺激,虽然大部分人都不会有太明显的胃肠道的异常,如果出现胃肠道症状最好不要
食用
,而且婴幼儿由于胃肠功能比较弱,也最好少吃这样的食物。
吃皮蛋
对人体有害吗
答:
吃皮蛋
对身体有害。经常吃皮蛋对身体不好。因为
皮蛋是
透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙。松花蛋的...
皮蛋的危害
吃皮蛋有什么坏处
答:
1、皮蛋含有一定量的铅,如果食用过多容易导致贫血症状,并有可能引起免疫力低下的现象。 2、如果长期
食用皮蛋
,人体对矿物质的吸收性能将减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状。 3、在夏天,我们对于变质的
皮蛋是
很难鉴定的。因为皮蛋本身的制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来。一旦吃了...
皮蛋吃
多了对身体
有危害吗
答:
皮蛋吃
多了对身体有
危害
。经常
食用皮蛋是
有危害的,会引起铅中毒、缺钙和发育不良的。皮蛋中含有一定量的铅,长时间食用的话,会严重影响身体健康的。皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。
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