第1个回答 2022-02-11
东农豆252的豆浆是最好喝的,是黑龙江高蛋白大豆,东北农业大学培育出来的黄豆品种。这种黄豆籽特别大,这样豆渣会很少,可以改善豆浆口感。
第2个回答 2022-02-11
牢记这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。干豆就是不经过浸泡的黄豆,直接拿来做豆浆,而湿豆就是泡发后的黄豆,再来做豆浆。这两种做出来的豆浆,到底哪一种更好呢?
第一点:首先我们要选择好的黄豆,好的黄豆的标准就是不要陈豆,陈豆都是放了很多年,带有发霉味道的黄豆。然后我们把干豆拿来泡发,经过一个晚上浸泡,黄豆完全泡发就可以了。有时候我们忘记提前泡发了,用料理机直接做黄豆,但是豆浆香味不够浓。
第二点:泡发后的黄豆,我们再经过冷冻,做出来的豆浆会更好喝。所以我们可以提前泡发黄豆,然后分装放冰箱冷冻就可以了。冷冻过的黄豆直接放入料理机中,然后加水,开始打豆浆功能就可以了。
第三点:加适量的水,比例在1:2.5是最好的,这个比例做出来的豆浆口感最好。如果有豆浆机就比较省事,30分钟,豆浆自动做好,就可以喝了。但是没有料理机的话,打成浆的豆浆水,再下锅煮,煮10分钟以上就差不多了。充分煮好的豆浆,表面的浮沫会变少,完全消失,豆浆就煮好了。
所以做豆浆,最好选择冷冻过的湿豆,而且牢记以上这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。
第3个回答 2022-02-11
牢记这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。干豆就是不经过浸泡的黄豆,直接拿来做豆浆,而湿豆就是泡发后的黄豆,再来做豆浆。这两种做出来的豆浆,到底哪一种更好呢?
第一点:首先我们要选择好的黄豆,好的黄豆的标准就是不要陈豆,陈豆都是放了很多年,带有发霉味道的黄豆。然后我们把干豆拿来泡发,经过一个晚上浸泡,黄豆完全泡发就可以了。有时候我们忘记提前泡发了,用料理机直接做黄豆,但是豆浆香味不够浓。
第二点:泡发后的黄豆,我们再经过冷冻,做出来的豆浆会更好喝。所以我们可以提前泡发黄豆,然后分装放冰箱冷冻就可以了。冷冻过的黄豆直接放入料理机中,然后加水,开始打豆浆功能就可以了。
第三点:加适量的水,比例在1:2.5是最好的,这个比例做出来的豆浆口感最好。如果有豆浆机就比较省事,30分钟,豆浆自动做好,就可以喝了。但是没有料理机的话,打成浆的豆浆水,再下锅煮,煮10分钟以上就差不多了。充分煮好的豆浆,表面的浮沫会变少,完全消失,豆浆就煮好了。
所以做豆浆,最好选择冷冻过的湿豆,而且牢记以上这3点,豆浆更香浓,好喝没有豆渣。
第4个回答 2022-02-11
1、豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,豆浆营养非常丰富,与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区;
2、熟黄豆豆浆,用熟黄豆打出的豆浆口感细腻,口味醇香,可在最大程度上保留豆浆细腻的口感;
3、生黄豆豆浆,用生黄豆打出的豆浆可保留黄豆中的蛋白质,脂肪等营养物质,最大程度保留豆浆的营养价值,口味醇香;
4、东北大豆豆浆,东北大豆是非转基因大豆,是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化,出浆率更高,口感更为纯正,并具有很高的营养价值。
第5个回答 2022-02-11
红豆、黑豆、黄豆、绿豆、白豆这几种豆子做豆浆都是很不错的,可以单独制作也可以用几种不同的产品组合起来,每一种豆子都会有自己非常独特的风味以及作用。
黑豆对肾脏健康、黑发等有比较不错的效果;黄豆则是能够有效的改善脾胃功能,起到滋养和调理;红豆入心,对心脏、心血管健康是非常不错的,最好的方式就是每种豆子都来一点,这样营养就更加的丰富了。
做豆浆就大家的喜好和反馈来看,最好的当然还是黄豆了,毕竟是比较经典的一种口味,而且黄豆相对来说营养价值、蛋白质都是更多的,也能够被更多的人所喜欢。
打豆浆比较好的豆子就是上述所介绍的,大家可以根据自己的口味来进行选择!