为什么中国人的酒桌文化如此盛行

Question

如题所述

Answer 1

          在中国人眼里，酒不仅仅是一种文化，酒其实也是一种信念。“酒逢知己千杯少”说的就是喝酒的人的一种心情，喝酒的人和不喝酒的人通常不会有太多的交集和言语，这就是信念的差异。因此，有时候啊，不喝酒的人为了应酬也会喝一些酒。

          文人墨客叫品酒，英雄好汉叫喝酒或者吃酒，从三国时期的“桃园三结义”到水泊梁山的“一百零八好汉”，无酒不成席，酒就是一种信念，一种精神的催化剂，喝酒代表了意气相投，言行相依。

          古代文人墨客通常借酒抒情借酒言志。“对酒当歌，人生几何？”，表达了作者对人生的感慨。“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人。”也很好的说明了，酒是大众文化，独酌不如众乐，在一起喝酒的人越多，才越开心。

          在民间也有一种喝酒的小调：“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血”。整个小调围绕着感情而展开，由此可见，人们通常认为喝酒越多代表彼此的感情越深厚，人们是借酒来衡量彼此之间的感情，这也是大多数人的一种信念，这也呼应了前面所说的“酒逢知己千杯少”的心情。

          兄弟之间，朋友之间，上下级之间，客户之间，喝酒也是为了联络感情。因此，酒桌文化的流行，是因为大众的信念在推动它流行。在私欲横流的面具时代，大部分人都相信“酒后吐真言”，喝酒喝的越多，人的感情流露的越真实。喝酒没喝好，或者说没喝痛快，反而说明彼此之间还有心结未解开。