如题所述
对于烧伤的患者来说,除了要及时治疗烧伤伤口意外,还需要在饮食方面也要注意一些事项的。
烧伤后需要的生物原料中最重要的是蛋白质,其次是糖、脂肪、维生素、微量元素等,而这些物质大多存在于猪、牛、羊、鱼等动物的瘦肉中和植物性蛋白如豆制品中。
因为烧伤后创面丢失了大量的营养物质亟需进行补充,因此,应该适量摄取对创面修复有利的优质蛋白质如鱼、瘦肉等。
西医中认为在烧伤病人的饮食方面没有严格的忌口,但是辛辣、油腻、刺激性的食物应该尽量不要食用或者禁嘴。