黑芝麻可以生吃吗？炒熟后吃和生吃哪个更好？

Question

如题所述

Answer 1

当然可以生吃，不过炒熟后营养更加的，并且富含维生素E，可延缓衰老；有益人的肾、脾，有防止人的身体发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖，因此，吃了之后不会发胖；

Answer 2

把芝麻洗稍微净虑干水分，用植物油略微翻炒至香熟就比较好吃点，当然生吃也是可以的。