陕西师范大学奥林匹克花园学校拥有多个教学部门，致力于提供全面的教育和学术支持。以下是该校的主要教学单位：
人文社科基础教学部，为学生打下扎实的人文和社会科学基础知识。
理工科基础教学部，关注学生的实践能力和科技素养培养。
政治经济学院，研究和传播社会政治经济理论，培养未来领导者。
化学化工学院，致力于化学和化工领域的科学研究与教育。
教育学院，专注于教育理论与实践，培养教育工作者。
心理学院，关注学生心理健康，提供专业心理咨询与教育。
音乐学院，培养音乐艺术人才，丰富校园文化生活。
计算机科学学院，紧跟科技潮流，培养信息技术领域的专业人才。
旅游与环境学院，研究旅游与环境保护，培养绿色旅游专业人士。
新闻与传播学院，传播新闻理论与实践，培养传媒人才。
生命科学学院，探索生命现象，推动生物科技发展。
食品工程与营养科学学院，关注食品安全与健康，培养食品行业专家。
文学院，传承文学经典，培养文学创作和研究人才。
外国语学院，提供多语种教学，培养国际交流的桥梁。
历史文化学院，研究和传播历史文化，弘扬中华优秀传统。
体育学院，注重体育教学与竞技训练，提升学生的健康与运动技能。
数学与信息科学学院，挖掘数学奥秘，培养数据科学专业人才。
美术学院，培养艺术创新思维，发掘视觉艺术潜力。
物理学与信息技术学院，探索物理学原理，推动信息技术应用。
材料科学与工程学院，研究新材料与工程，推动科技进步。
国际商学院，致力于国际经济与企业管理教育，培养全球商业人才。
远程教育学院，提供灵活的学习方式，满足不同需求。
教师干部教育学院，提升教师教育水平，培养教育管理人才。
国际汉学院，推广汉语教学，促进国际文化交流。
民族教育学院，关注少数民族教育，促进民族团结与文化传承。
这些部门共同构建了陕西师范大学奥林匹克花园学校多元化且深厚的教育体系。