原味番茄的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

主料番茄两个盐适量清水适量
步骤
原味番茄汤的做法步骤11.准备两个新鲜番茄
原味番茄汤的做法步骤22.清洗干净去蒂
原味番茄汤的做法步骤33.切成小块
原味番茄汤的做法步骤44.锅中热油
原味番茄汤的做法步骤55.下入番茄翻炒
原味番茄汤的做法步骤66.炒至出水有香味
原味番茄汤的做法步骤77.加入适量清水
原味番茄汤的做法步骤88.汤滚开后盛出即可
原味番茄汤的做法步骤99.配上几样小菜就可以品尝了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-22

    主料

    意大利面

    250克

    番茄

    2个

    辅料

    蒜头

    适量

    洋葱

    适量

    番茄酱

    适量

    老抽

    少许

    淀粉

    少许

    适量

    鸡精

    适量

    黑胡椒粉

    适量

    步骤

    1.洋葱切丁备用

    2.蒜头剁碎备用

    3.小锅加入适量的水,番茄洗净顶部划十字纹,放入小锅里煮到番茄皮翻起来就可以了

    4.番茄去皮,剁成番茄肉泥

    5.拿平底锅,倒入适量的刚才煮番茄的水

    6.加入适量的番茄酱

    7.倒入番茄肉糊

    8.加少许老抽,盐,鸡精,黑胡椒粉,煮沸之后倒回小锅备用

    9.蒜末倒入平底锅爆香

    10.倒入洋葱丁翻炒

    11.再倒入前面煮好的番茄糊

    12.加入少许的水淀粉勾芡

    13.酱取出后,锅洗净加适量的水,煮开后加少许的盐,下入意大利面煮5分钟,盖上锅盖焖10分钟即可

    14.最后酱汁和面拌在一起食用即可

    小贴士

    意面煮起来比较费时间,可以煮一会盖盖焖,就很容易熟透了

第2个回答  2017-12-22
材料
1、基本饼皮1份  2、番茄4个
3、九层塔20片 九层塔是一种类似香菜的东东,台湾菜里经常有用到。
4、或葱5根 是不是或者葱的意思?
5、橄榄油4大勺+盐1/2小勺+黑胡椒粉1/2小勺+牛至叶粉香料1/2小勺
6、乳酪丝160克
制作
1、 面皮做好刺洞,抹上比萨汁,边缘不涂。
2、番茄用开水烫一下去皮去子切成薄片,排在饼上
3、九层塔或葱切碎+5的料搅拌均匀,排在番茄上。烤制
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