黑豆炒焦了还能吃吗？

Question

一不小心把黑豆炒焦了，不舍得扔了，但不知道吃了对身体有害吗？

Answer 1

　　黑豆炒焦了不仅没有营养，还不能吃了
　　【材料】
　　黑豆一包约300克、水7.5杯、酱油2小勺、细砂糖1 1/4杯、小蘇打1/4小匙、盐1/4小匙。
　　【做法】
　　1、黑豆洗净沥乾。
　　2、深锅加水煮滚，加酱油，细砂糖，小蘇打，和盐再煮滚。
　　3、下黑豆，关火，浸泡5小时，黑豆发涨两倍大。
　　4、原锅再煮滚，需不断地瓢掉加了小蘇打产生的白泡沫，煮到汤汁收乾为止。
　　5、可加蜂蜜或是麦芽使其变浓稠。

Answer 2

有害的

Answer 3

咬咬牙就过去了……

Answer 4

无论是什么东西，抄焦了都不能吃…至癌的本回答被提问者采纳