有一种聚会,叫做看得见,吃得着!
在一个城市生活久了,总会有一两家餐馆是你和朋友约饭的常驻根据地。
避广告之嫌,就不提店名了,但我可以告诉你,我在四川自贡。
身为自贡人的最大特点,大概就是:离不开兔子了! 兔兔这么可爱,要吃到肚子里才安全。
鲜锅兔:48元
超多的小米辣、二荆条、仔姜,一句话形容味道:特别非常异常爆炸辣!
粉蒸肉:18元
大概也只有在四川,才有这么辣的粉蒸肉了!
你没听错,这道粉蒸肉也放了辣椒,吃不了辣的人根本不能下筷子。
下面一层,是软软的红薯,其实我更喜欢南瓜。
干煸四季豆:12元
干煸四季豆完全是下饭神器,但是这次的四季豆差评, 煸得太干了,用当地方言来说,就是焦干! 没有之前的好吃。
西红柿蛋花汤:12元
嫩嫩滑滑的蛋花,真的超赞!重口味的菜吃完,来一碗清清淡淡的蛋花汤解解油腻正好合适。
可能很多地方没有吃兔子的习惯。
自贡人吃兔子,就像重庆人吃火锅,东北人吃饺子……