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为什么我每次炒肉丝肉片时老粘锅?要怎样才不粘锅?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2014-06-10
把油凉凉了在放肉。
第2个回答 2014-06-10
多放油,快速翻炒,最好要颠炒。
第3个回答 2014-06-10
锅底加盐就不会
第4个回答 2014-06-10
多点油
第5个回答 2014-06-10
把锅洗干净倒上油,开旺火等油冒烟,倒入肉丝
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