白银耳时间放久买了有点变黄,能吃吗?

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-02-08

银耳本来就是微黄的，要是银耳在烘制过程中添加了硫磺就会变的很白，过不久硫磺蒸发了就会变黄了，吃加了硫磺的银耳会．．．．．要买微黄的银耳，（味道不刺鼻的）．
如果没有过保质期,就没事.吃之前用水煮煮.然后再用冷水浸一下.凉拌,热炒都可以

相似回答

白银耳时间放久买了有点变黄,能吃吗?答：银耳本来就是微黄的，要是银耳在烘制过程中添加了硫磺就会变的很白，过不久硫磺蒸发了就会变黄了，吃加了硫磺的银耳会．．．要买微黄的银耳，（味道不刺鼻的）．如果没有过保质期,就没事.吃之前用水煮煮.然后再用冷水浸一下.凉拌,热炒都可以 ...

银耳放久了发黄能吃吗 银耳变黄还可以吃吗答：银耳放久了发黄不能吃。发黄的银耳已经变质，吃了对身体有影响。银耳中含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素A、维生素E等营养元素，都是人体健康所需。干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，避免干银耳发黄、发霉。平时食用银耳的时候一次性不要浸泡太多，吃不完的银耳可以沥干水分，用保...

银耳放久变黄还能吃吗答：银耳本来就是微黄的，要是银耳在烘制过程中添加了硫磺就会变的很白，过不久硫磺蒸发了就会变黄了，吃加了硫磺的银耳会．．．要买微黄的银耳，（味道不刺鼻的）．如果没有过保质期,就没事.吃之前用水煮煮.然后再用冷水浸一下.凉拌,热炒都可以 ...

银耳颜色很黄正常吗银耳发黄了还能吃吗?答：银耳发黄最好是不要继续吃了。银耳本身是一种营养丰富，特别滋润的补品，但是银耳保存不当很容易就会出现变黄的情况，变黄的主要原因是因为受到黄杆菌的污染引起的，黄杆菌是一种对人体有害的细菌，所以发黄的银耳最好是不要吃了。2 吃了发黄银耳的危害一般而言，发黄的银耳属于变质的食物，不仅本身的...

银耳这么黄能吃么?答：你好，银耳发黄，若是变质了绝对不能吃。银耳的本色应该是普通的白色，根部淡黄，味道表现为无味或略带土腥味。优质银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑杂质，朵形圆整，大而美观。变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，一旦变质，就万万吃不得。因为变质银耳中的致毒物...

银耳放时间长了都发黄了,还能吃吗答：不可以吃变质银耳不可食用，以防中毒。变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色，不鲜亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点，或橘红色斑块，经水泡后，发粘有异味。另外，凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。商家为了让银耳卖相好，会使用硫磺熏制，不仅能将银耳天然的淡黄色掩盖，而且还会将发霉变质的银耳...

银耳放久变黄还能吃吗答：就万万吃不得。因为变质银耳中的致毒物为酵米面黄杆菌,目前尚无有效药治疗,因此必须注意识别。吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。银耳的本色应该是普通的白色,根部淡黄,味道表现为无味或略带土腥味。优质银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑杂质,朵形圆整,大而美观。

银耳时间长发黄能吃吗答：是由于商家在贩卖过程中用；能吃一般的银耳使用二氧化硫漂白，而二氧化硫漂白时间长的时候会复原，所以我认为变黄不影响；银耳放久了会出现发黄的现象，不要再吃了之所以发黄是由于银耳发潮了，已经开始变质，因此不吃为好银耳不能放置太长时间，买回家后，要在最短的时间内吃完，这样就不出现变质发黄的...

大家正在搜

白木耳变黄了可以吃吗白银耳与黄银耳的区别白木耳发黄还能吃吗白色放久了变黄怎么办白衣服放久了为什么会变黄银耳买白色的还是黄的银耳越黄越好还是越白越好白木耳是白的好还是黄银耳的颜色黄得好还是白的好