酒是人类最舒服朋友，酒是不能拿来收藏的，酒是帮助解头烦脑和给壮胆之灵魂，有酒很快就可解决做回神仙之乐！
大部分人收藏酒不是为了卖，而是收藏在家放着，我倒觉得平民百姓不适合收藏茅台五粮液，因为你收藏了也舍不得喝，还是收藏一些中档酒比较好，最少五十二度以上的，放上十年拿出来喝了才有意义，你放着不喝一瓶两瓶放酒架上可以，但我估计你舍不得喝，所以我觉得价值高就是放十年你喝了品品才有价值最的还是品味。
随着茅台老酒的价值升温，越来越多的朋友喜欢上了白酒收藏，但是收藏白酒怎么选品呢？
第一，选品牌
品牌本身就代表着一定的价值，收藏的目的是为了升值，所以品牌必须好。所以这里的龙头王者还是茅台、五粮液，其余的可以从老八大名酒里面选择，比如泸州、洋河、古井、汾酒、西凤、董酒等等。
第二，选产品
品牌有了，但是品牌的产品众多，我们怎么选？三个方向，最高端、最知名、最稀缺。最高端，就是这个品牌最贵的产品；最知名，就是这个品牌卖的最好的产品；最稀缺，就是这个品牌限量发售的产品。
第三，选度数
产品确定之后，我们不能忽略白酒收藏的一个坑，就是度数。现在厂家为了适应消费者的需求，同一产品高中低度的都有，如果买来当时就喝掉肯定没啥问题，但是收藏的时候肯定要注意。买高度的白酒，以酱酒为例53度及以上为宜，这也是43度飞天随便买，而53度飞天抢都抢不到的原因，浓香白酒52度及以上为宜。
第四，选概念
各大名酒厂都会推出各式各样的系列概念产品，比如生肖酒系列，每年推出一款，对于收藏不仅有经济价值而且有观感价值。还有的酒厂每年举办封藏大典，推出当年的封坛酒，这个酒的品质想必也是很不错，而且本身自带收藏属性，也是藏有不错的选择。
第五，选绝版
很多酒厂在推出新版本的产品时会将老版本的产品进行停产，最终实现市场的升级换代。对于我们来说，绝版的产品未尝不是一个好的收藏选择，要知道酒厂在打造一款产品的时候，从开模到量产的投入可是不小的。一个个绝版的瓶子，也可谓是个艺术品。
第六，选小酒
众多标品之外，很多厂商推出了同比例缩小的小版酒，这些小酒看上去很可爱，也具有很不错的收藏价值和观赏价值。就像我的名字一样，小酒飘香，也是源于对小瓶酒的喜爱。
关于收藏白酒，我有几点意见供大家参考：
1.中国八大名酒以及十七大名酒
2.一定是酒厂的主流产品，不要定制品；
3.选择高度白酒收藏；
你好！看你这个要求应该是主要是品牌酒的要求。对于白酒的收藏更注重的是你需要看重的方向，是想收藏以后升值所用，还是自己爱好收藏。如果是想选择以升值为主，那建议还是茅台酒。茅台酒可以收藏那些具有升值意义的种类，比如说生肖茅台，年份茅台以及精品茅台等，有很多种类，并不是只有普通飞天品种。
如果您只是个人爱好收藏白酒，作为日后自喝，想尝试不同的种类，可以建议收藏所有香型的白酒，丰富自己的收藏。也是很有意义的事情！
我朋友收藏了郎酒的青花郎，说是越存香味越浓，有升值价值[呲牙]
我觉得是正宗的酱香型坤沙散酒！品牌酒自然好，可价格也比较偏贵，适合高端消费群体。散酒就不一样了，酒质好，口感也不错，大部分家庭都可以接受。
至于为什么选酱香型白酒，因为酱香型白酒随储存时间变化，酒质变化较为明显，“越陈越香”。
白酒的成份非常复杂，其中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，反而一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会比较难喝一点。
随着存放时间的增长，酒里的醛类、酸类等物质不断的氧化和挥发，并且逐渐生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香，所以越放越好喝。但酒变化的速度慢，如正宗的酱香型白酒从酿造到出厂就需要五年时间。
本人拙见，有收藏价值的酒，首先要了解酒企的发展前景，很多酒友会说老八大，十七大名酒有收藏价值，现在的老八大和十七大有几个还做的风生水起的？很多还不是苟延残喘的活着。以后的十年我看好酱香型白酒，习酒，钓鱼台，金沙，习酒和茅台分家只是时间问题，国企背书酒质没得说，钓鱼台国企背书，国字商标，产量一年三千吨，经过开发酒的努力打拼，现在知名度也是大大的提高。喝钓鱼台不用担心喝到翻沙和碎沙酒，直接就是大曲坤沙。这些品牌的酒都适合收藏
我认为是有1500年名酒 历史 的老汾酒