开心果在我们的生活中是非常的常见的了，很多人在生活中经常能够吃到开心果这种食物了哦，开心果的味道是非常的的好的了，很多人也都喜欢吃开心果了，当然了，开心果的作用和功效也是非常的高的哦，多吃一些开心果对于我们人体降低血糖的作用是非常的好的哦，下面我们来看看吧。
西班牙的新研究表明，常吃开心果的前驱糖尿病患者患糖尿病的风险可能会降低。前驱糖尿病患者的血糖水平高于正常健康的人，但其水平还达不到2-型糖尿病的水平。尽管前驱糖尿病患者患2-型糖尿病的风险高，他们仍然有机会改变他们的不健康的生活方式，避免患上糖尿病。
在这项研究中，研究人员发现，每天吃2盎司(56.7g)开心果的前驱糖尿病人的血糖和胰岛素水平出现了显著的下降。他们体内的胰岛素分泌和葡萄糖的代谢功能也得到了改善。一些参与者体内的炎症也减少了。
开心果是很多人都喜爱吃的一种食物了，开心果营养价值也是非常的高的了，多吃一些开心果不仅可以帮助我们补充营养，还有很好的降血糖的作用的哦，定期吃开心果会降低空腹血糖，并且能降低胰岛素与激素比例，尤其是我们糖尿病患者，生活中多吃一些开心果对于康复的帮助是非常的大的哦。
坚果的力量
开心果中富含维生素B6，可以帮助控制人体的荷尔蒙。这些干果中也含有叶黄素、玉米黄质和抗氧化剂，这些物质富含钾和纤维，能够保护眼睛。但它们不是唯一能带来健康益处的坚果。
“虽然这项研究主要是针对开心果的，我相信所有坚果都会对葡萄糖代谢产生有益的影响，它们都含有多种相同的生物活性化合物，可能会对导致胰岛素抗性和糖尿病生物学通道产生有益的影响。” 巴塞罗那医院内分泌和营养服务部脂质诊所主任埃米利奥·罗斯博士说，核桃、花生、山核桃、榛子甚至是澳洲坚果都富含蛋白质、纤维、抗氧化剂和一些有益脂肪。总所周知，坚果还有益心血管健康。
开心果这种食物在我们的生活中是非常的受到人们的欢迎的了，很多人都是非常的喜欢吃这种食物的了，开心果不仅味道非常的好，对于我们人体的好处也是非常的多的了，在生活中多吃一些开心果对于降低血糖的作用是非常的好的哦，所以，我们糖尿病患者在生活中是可以多吃一些开心果的哦。