如何才能经营或管理好一家酒店

如题所述

第1个回答  2022-03-27
一家商务酒店能否成功经营,取决于地理位置、建筑规模、装修档次、经营模式、价格定位、服务质量、员工素质等多方面因素。要在竞争激烈、日新月异的商务酒店业中脱颖而出,更重要的是能够规范标准化的管理和服务,来满足宾客需求,提供物超所值的个性服务,很大限度的留住每位宾客。在此结合本人多年的商务酒店工作经验和亲身体会,对如何经营好一家商务酒店,谈谈自己的观点。

一、充分了解顾客需求,提供针对性的服务

作为一家经济型酒店的经营和管理者,首先,要充分了解我们客人的需求,做到知己知彼,只有这样才能有针对性的提供客人个性化的服务,提供具性价比的服务体验,从而提高客人的认知度和满意度。

二、在较短的时间内提高商务酒店知名度

商务酒店在硬件和地理位置上与快捷、、莫泰、七天等知名经济型酒店不相上下,欠缺的是没有他们的品牌影响力,缺乏宾客的认知度,所以,尽快提高商务酒店的知名度,打造品牌是商务酒店成功抢占市场、尽快顺利经营、规避市场竞争的基础。对于如何提高商务酒店的知名度我认为可以从以下几个方面着手:

1、 对商务酒店潜在消费群体作出详细精细的分析,制定合理的促销政策,派出服务人员有重点的投

放宣传单,如:学校附近、商业街、大型居住小区、当地报纸分发商、有车人群等,派出专职销售人员到周边大型单位、写字楼上门宣传,主动与客户签定房价协议。

2、 有选择性的在户外、媒体报纸上投放些比较的宣传广告。

3、 在开业试营业期间,每天对部分房间实行低折扣的优惠而引起轰动效应。

4、 与各大网络商务酒店预定商合作,如:、e龙等。扩大商务酒店在客户群中的影响力。

5、 制定会员卡、打折卡,对大客户派发打折卡,对经常消费的客户由营销人员推荐客人购买会
相似回答