88问答网
所有问题
当前搜索:
鹅肉冷冻多长时间
鹅肉
放冰箱里放久了怎么整好吃
答:
通常肉类经过
冷冻
后都会有
多少
变色,如果你确定冰箱肯定够冻而且肉没有其它异味的我想没问题吧,要不然还是扔掉吧,免得因少失大
啤酒鸭怎么做香味浓郁?火候重要吗?做到哪几步才能使肉嫩汤水足?_百度...
答:
出锅放进食用油,将葱、蒜切割成一小块放进在其中蒸炒,直到香气外溢后放进
鹅肉
块,应用炒勺夯实鹅肉,将其油炸至双面金黄。先后添加老抽王、盐、耗油、白砂糖,并加入适量水,应用大火收汁,留意锅中水的量,防止黏锅。、锅中水见底位添加啤洒,这时候换为小火慢炖,
时间
控制在一个小时左右,留意...
为何
鹅肉冷冻
保存前要煮熟
答:
这样可以减少其含水量,有利于更好的保存。
鹅肉
营养高、无污染、无公害,是绿色健康食品,符合现代美食潮流和发展趋势,是21世纪肉类生产、流通和消费的热点。随着人们健康意识的提高,对肉类数量的需要逐渐转向对质的要求,对食品消费观念转向健康的理念,对肉的安全、质量和保健将上升为首要的位置。鹅肉与...
南方一些农村
鹅
价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢?
答:
浙江农村鹅价高,卖13元/斤的另外一个因素便是,南方地区沿海城市一带村里人有一个风俗人情,那便是过年或过节都一定要吃
鹅肉
煲汤喝,平常杀只鹅切碎了放冰箱里,就算是每天早上煮粥时,里边都需要放几片鸭肉炖着吃,七星农民也感到很奇怪了啊,大家内地人煮稀只放豆,而大家沿海城市人煮粥为何要...
熟
鹅肉冷冻
后怎么做能好吃?
答:
材料 鹅胸肉1/2斤,姜丝1/2杯,辣椒丝1/4杯,芹菜段1/2杯,淡酱油1又1/2大匙,绍兴酒1大匙,糖1/2大匙 做法 (1)将鹅胸肉洗净后抹上少许盐,加水用大火煮沸,再改中火煮至血水放出即可熄火,盖上锅盖将
鹅肉
焖熟,捞起待凉后再切成薄片备用。(2)将芹菜段用热水汆烫后冲冷水,再沥干...
炖
鹅肉
的做法
答:
5.下入
鹅肉
块,大火翻炒,要将鹅肉炒至表面变色,油脂溢出,炒到锅内基本没有多余水份,这样也会增加一定的香度,鹅肉吃着不腥。6.加入热水,水量和鹅肉持平就可以了,再加入酱油和红烧酱油,白糖,高度白酒。大火烧开,盖上锅盖,转小火㸆制1.5小时左右。7.到
时间
后,加入盐调味,再加入...
在家自制焖
鹅肉
有哪些秘诀?
答:
选材:选择新鲜的鹅肉,最好是肉质鲜嫩、皮脂适中的鹅。新鲜鹅肉的肉质更加细嫩,口感更佳。如果是
冷冻鹅肉
,需要提前解冻,并用清水冲洗干净。腌制:将鹅肉切成适口的块状,用适量的盐、生抽、老抽、料酒、姜蒜水、五香粉等调料腌制。腌制
时间
至少30分钟以上,让鹅肉充分吸收调料的味道。腌制时可以适当加入...
炖大鹅为什么那么腥 大鹅炖出来很腥怎么办
答:
一、无论是现杀鹅还是
冷冻
的
鹅肉
,都需要凉水冲去血水,热水烫出血沫然后撇去。二、腌制,用料酒、生姜、葱丝、五香粉来腌制,由于鹅肉体积要比普通家禽大,通常腌制
时间
也要久一点,一般都在二十分钟靠上。三、烹饪过程中一般少不了放白芷、肉桂这两味香料,来去掉鹅肉残存的腥味。吃辣的话用辣椒...
冷冻时间
长了的
鹅肉
能吃吗
答:
变质了就不能吃,如果没有就不新鲜,味道差点。
鹅肉冷冻
后颜色变黑红是怎么回事
答:
鹅肉冷冻
后变色是正常现象 一般不适合食用 过一段
时间
颜色也会发生改变 保持新鲜的方法就是尽快食用 不然口味会变差 多世界 多种多样
棣栭〉
<涓婁竴椤
7
8
9
10
12
13
14
15
16
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜