鸡胸丸子怎么做?答:鸡胸肉就是鸡身上最大的两块肉,鸡胸肉味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富又好吃,鸡胸肉的做法有很多种,煎、炸、炒等,都非常的好吃, 鸡胸丸子就是用鸡胸肉、淀粉、鸡蛋等制作而成, Q弹细嫩,不腥不柴。 鸡胸肉是我们生活中经常吃的肉类,味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富又好吃,鸡胸肉有非常的实惠,拿来做鸡排、鸡米花、...
家常 汤的做法答:特点:此菜丸子细嫩,浮而不沉,汤鲜味美,四川川南地方风味,春末佳肴。 芙蓉鸭球汤原料: 熟鸭脯肉 150 克 ,青鱼肉 150 克 ,熟火腿 10 克 ,鸡蛋糕 10 克 ,水发冬菇 2 只,发菜少许,绿葱叶 2 根,姜适量,鸡蛋清 150 克 ,料酒 10 克 ,精盐 9 克 ,味精 3 克。制作: 1、 将青鱼肉洗净,斩成茸。