排骨可以和什么材料一起煲汤?答:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。 3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐调味即可。 微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮...
排骨的神仙吃法答:做法:排骨洗净少许盐,十三香黑胡椒粉,一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺姜蒜末、一勺蚝油、一颗鸡蛋、一勺玉米淀粉,抓匀腌制一小时、铺一层蒜瓣,空气炸锅180度30分钟,中途翻次面,出锅撒辣椒粉 椒盐粉 玉米山药排骨汤 做法:所有食材,排骨冷水下锅,加入料酒焯水,洗净后放入锅里,加入姜葱、一点胡椒粉,炖煮半...