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鲜肉包子馅的做法
请问
包子
怎么做好吃?
答:
用料 面粉 300g 温水 150g 安琪干酵母 3g
包子做法的做法
酵母+温水,搅拌均匀,静至5分钟。与面粉混合,揉成光滑细腻的面团, 放在温暖的地方发酵至2倍大。将面团挤压排气,静置松弛10分钟,切成30g左右大小的剂子。将切好的剂子放在干面粉里滚一下,擀成中间厚,四边薄的圆形面皮。面皮中...
花豆
包子馅的做法
大全
答:
芸豆
包子的做法
A:发面:面粉500克、水250克、酵母粉6克,发酵到3倍大备用。B:肉馅:猪肉馅500克、加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐、20克生抽、1个鸡蛋、150克鸡汤调匀。C:芸豆800克 芸豆大火蒸10分钟,取出放凉,切成丁,加入到调好的
鲜肉馅
里拌匀 发好的面团分成40克左右的面团...
我用中筋面粉,酵母做
包子
,发不起来,不白是褐色的,为什么呢?
答:
想可能是酵母放多了,或者碱放多了。下面是
包子的做法
酱肉包子内馅材料:
鲜肉
沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁)黄葱切丁甜酱鸡精、糖、盐各适量 锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入酱肉包子甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用;将发酵好的面团...
在家做
包子
怎么和面
视频时间 01:33
隆昌铺盖面
做法
:和面的程序情况
答:
(3) 包馅心。每个包子再加些绵白糖,包好后上笼屉蒸熟,取出装盆即成。酱肉
包子的做法
酱肉内馅材料:1、
鲜肉
沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了);2、黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量做法:1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许...
青萝卜
馅包子
怎么调馅料
答:
青萝卜
馅包子的做法
步骤如下:1.先发面,面粉、水、酵母和成稍软一点的面团,盖保鲜膜或其他容器,室内发酵。2.发面的空隙准备萝卜,青萝卜洗净擦成丝,用擦床省事。3.烧一锅开水,放入青萝卜丝焯水,开锅后要煮一会,煮至断生。4.捞出萝卜丝过冷水,目的是去除萝卜的辛辣味,捞出攥半干待用。5....
什么
包子
最好吃的?大神们帮帮忙
答:
6,灌汤包:开封特产的一种包子,因馅里有汤水儿而命名。 7,水煎包:山东一种用锅煎的类似饺子的包子。 8,一品包子:河南开封的著名包子。 9,发面包子:泛指发面做的包子。 10,豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。 11,猪肉包子:猪肉
馅的包子
。 12,肉包子:泛指用...
什么
馅的
饺子最好吃?最值得推荐?
视频时间 03:40
好吃的饺子
馅做法
有哪些?
答:
2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。注意:1.羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,同时还应加大姜末的用量。2.韭黄末应最后加入。如无韭黄,亦可用芹菜、香菜代替。鱼肉
馅
原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪...
晒干的马蜂菜怎么做好吃?
答:
可健脾祛湿。( 3 )干马蜂菜
包子馅的做法
干马蜂菜做包子馅也是不错的选择,只是它比较喜油,最好能把它与肉类一起做馅。做法步骤:把干马蜂菜提前泡好;然后切成碎末、再
鲜肉
剁成肉馅;然后加处葱和姜末,再加入食用油和生抽以及五香粉等调味料;调匀后,直接做成包子上锅蒸制就可以。
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