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鱼香肉丝糖醋汁配方
正宗四川川菜
鱼香肉丝的做法
?
视频时间 00:57
鱼香肉丝
怎么做?
答:
怎样做
鱼香肉丝
步骤如下:原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。第1步、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜第2步、把蔬菜切成丝第3步、洋葱和葱切成末第4步、猪肉切成条第5步、放入生粉里搅拌,并加入料酒第6步、用黄豆酱,鲜酱油,...
谁会做
鱼香肉丝
,
糖醋
鲤鱼,红烧鲤鱼,我要详细的!包括
配方
及材料!
答:
步骤:1.将鲤鱼初步加工(记得抽白筋),在鱼的两侧打上牡丹花刀;2.用料酒、盐、味精、白醋、胡椒粉、葱姜,将鱼腌制10分钟左右;3.把腌制好的鱼用干布把水分檫干,然后挂上水粉糊,放入八成热的油锅中炸至金黄松脆;4.调
糖醋汁
。锅中下油,放入番茄沙司、糖、味精、白醋、水,进行搅拌,最后...
鱼香肉丝的做法
家常菜视频
答:
1、蒜薹洗干净切段,胡萝卜切丝或者借用工具擦成细丝,泡发木耳切丝。2、猪肉切成小细条,然后放入生抽、淀粉、蛋清抓匀腌制5分钟。3、生抽1勺,醋3勺,白糖4勺,淀粉少许然后调成
糖醋汁
备用。4、锅里放油,放入腌制好的
肉丝
翻炒。5、放入葱姜末翻炒肉丝。6、倒入切好的蒜薹、胡萝卜、木耳,翻炒...
谁会做
鱼香肉丝
,
糖醋
鲤鱼,红烧鲤鱼,我要详细的!包括
配方
及材料!
答:
步骤:1.将鲤鱼初步加工(记得抽白筋),在鱼的两侧打上牡丹花刀;2.用料酒、盐、味精、白醋、胡椒粉、葱姜,将鱼腌制10分钟左右;3.把腌制好的鱼用干布把水分檫干,然后挂上水粉糊,放入八成热的油锅中炸至金黄松脆;4.调
糖醋汁
。锅中下油,放入番茄沙司、糖、味精、白醋、水,进行搅拌,最后...
求
鱼香肉丝的做法
?
视频时间 02:11
鱼香肉丝
怎么做
答:
鱼香肉丝的做法
胡萝卜切丝,青椒洗净去蒂切丝,木耳撕成小块备用。请点击输入图片描述 瘦肉洗净切丝,并用盐,胡椒粉,料酒,蛋清,和淀粉上浆腌制10分钟。请点击输入图片描述 豆瓣酱一勺,葱姜蒜切末。请点击输入图片描述 取小碗,用白糖,香醋,料酒,盐,酱油,少量清水,水淀粉兑成一个芡
汁
。因为...
正宗的
鱼香肉丝
是怎么做出来的?
答:
鱼香肉丝
,很下饭的一道菜,只要家中调料齐全,做法难度不大,而且容易成功。里脊肉顺着纹路先切成片,然后再切成丝,切好的肉丝,加入生粉、盐、料酒、蛋清腌制一小会,然后将胡萝卜,笋,木耳都分别切成丝,葱姜蒜切成末儿。调
鱼香汁
,取一个干净的小碗,蚝油2勺的量,生抽3勺的量,3勺的糖,2勺...
在家做的
鱼香肉丝
不好吃,问题出在哪里?鱼香肉丝料
汁
调配方法是什么?
答:
只要
鱼香汁
做得好,这种
鱼香肉丝
就容易做得多。虽然味道不同,但喜欢它的人并不少见。对于吃来说,喜欢是好食物。如果你不喜欢它,你不能说它不是,因为其他人可能喜欢它。配制方法一:将1汤匙生酱油、1汤匙老酱油、2汤匙生米醋、2汤匙糖、2汤匙米酒、1汤匙水淀粉和适量盐放入碗中,搅拌均匀。调制...
鱼香汁
、宫保汁、
糖醋汁
分别怎么调?正确的比例是多少呢?
答:
鱼香汁
、宫保汁、糖醋汁分别1:1:1的比例调和。酸甜可口的菜肴、
鱼香肉丝
的菜肴,或者有孩子和家人的宫保菜肴,总是非常受欢迎。要做好这三道菜,学会它们的酱料是关键,今天,我就把它们各自的酱料,按照文章的顺序,分享给大家,保证大家轻松学会。糖醋汁,通常用于糖醋鲤鱼和糖醋里脊。
糖醋汁的做法
特别...
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