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高压锅隔水炖燕窝的做法
煲
燕窝的
方法
答:
三、雪蛤银耳
炖燕窝
【原料】雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克 【制作过程】(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。(2)燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净,刮去黑色杂质,切成小块;银耳撕成瓣状。(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水l碗,把炖盅盖上,
隔水炖
之。(4)待
锅
内水开后,...
燕窝
怎么蒸
视频时间 1:40
燕窝
有哪几种食用方法?
答:
1、
燕窝炖
鸡 病后贫血,养阴补阳.材料:紫燕燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。制法:将以上材料
隔水炖
三小时,食时加盐。2 、椰汁燕窝炖冰糖 滋阴,润肺,养颜。材料:紫燕燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。制法:将燕窝,冰糖,水一起炖,起
锅
前十五分钟,将...
燕窝
怎么烧最好
答:
要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火
隔水炖
,保留
燕窝的
原汁原味以及营养。急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在...
燕窝
制作过程
答:
挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将
燕窝
按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细 将处理好的燕窝和冰糖倒入
炖
盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳 加盖,置于蒸锅内,
隔水
以文火炖1个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准,炖好后舀...
燕窝的做法
,没有
炖
盅咋办
答:
常见的有薏米燕窝,没有炖盅就用普通的大水杯 主料:干燕窝1盏、薏米一小把 调料:冰糖适量
做法
步骤:1、干燕窝用纯净水泡发4~6小时。薏米也同时浸泡。2、泡好的燕窝接着撕成条状,用小镊子摘去燕窝中的细毛 3、
燕窝隔水炖
25分钟左右,可按照个人喜好的口感适当改变
炖煮的
时间 4、浸泡后的薏米...
瓶装鲜
炖燕窝的做法
答:
基本操作流程:干燕盏用纯净水泡发4小时,挑毛清洗几遍,然后把泡发好的
燕窝
和纯净水按一比四的比例放进炖盅中,盖好盖子。然后把炖盅放入
炖锅
中
隔水炖
煮25分钟左右,再放入适当的冰晶糖再
炖煮
5分钟出锅食用。夏天冷藏一下味道更佳。(备注:一次不要炖太多,可以炖一周的量,用瓶子密封好后放...
燕窝的
正确食用方法
答:
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燕窝
放入
炖
蛊,加入纯净水刚好末过燕窝2cm即可 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
燕窝
多种
做法
大全 如何做燕窝
答:
2、绿豆燕窝粥,材料:绿豆10克燕窝5克大米10克冰糖适量。
做法
:首先把绿豆和大米淘洗干净放入
高压锅
里煮30分钟;燕窝用水泡发4-6个小时,泡软后顺着纹理撕开,把羽毛处理干净,放到锅里
隔水炖
30分钟左右,把冰糖化成水;最后将煮好的绿豆粥和炖好的燕窝加上冰糖水拌在一起食用。3、芝麻糊
炖燕窝
,...
燕窝
一盏的重量,怎么吃,吃量要多少?
答:
加入冰糖红枣,再加入待用的热开水,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!3.把所有材料放入炖盅,加入开水,开水加入刚好过
燕窝
,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!4.
隔水炖
20分钟即可,取出并放冰糖调味即可食用 ...
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