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香辣鸡爪的家常做法
好吃的
香辣鸡爪
,教程来啦
答:
好吃的
香辣鸡爪
教程: 食材:鸡爪、蒜末、小米辣,葱姜
做法
: 1、鸡爪洗净,加入葱姜料酒焯水捞出洗净,锅中倒入油炒香蒜末小米辣,放入鸡爪翻炒均匀。 2.加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱,加入清水没过鸡爪,炖煮20分钟左右即可~ 软糯入味,真的太好啃啦。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
蒜
香辣鸡爪
答:
蒜
香辣鸡爪
食材:鸡爪、葱姜蒜、小米辣、花椒
做法
:1、鸡爪剁小块冷水下锅放入葱姜、花椒、料酒焯水煮熟捞出过凉水备用2、锅中热油放入蒜末小米辣爆香,倒入鸡爪翻炒,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、少许鸡精翻炒均匀,加入清水没过鸡爪,中小火焖煮30分钟,出锅撒上葱花即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
做法,
香辣
卤鸡爪怎么做好吃,香辣卤
鸡爪的家常做法
答:
4.4 加入老抽。5.5 加入盐大火一起烧开后改小火煮三十分钟。6.6 煮好后用筷子轻轻能穿过
鸡爪
即可。7.7 将卤好的鸡爪捞出备用。8.8 坐锅热油,下入蒜末,豆豉,辣椒油翻炒出香味。9.9 加入卤好的鸡爪翻炒片刻,让鸡爪均匀地裹上调料即可。10.10
香辣的
卤鸡爪出锅装盘 ...
香辣鸡爪
正宗制作方法
答:
香辣鸡爪
正宗制作方法如下:材料/工具:鸡爪650克、豆瓣酱1茶匙、冰糖20克、红烧酱油2茶匙、料酒30克、干椒椒5个、八角1粒、香叶3片、桂皮1小段、葱姜适量、食盐适量、炒锅、清水、剪刀、食用油。1、鸡爪去指甲,清理干净。2、剁成小块更方便入味。3、煮锅放水,放入姜片,鸡爪冷水下锅,烧沸后煮...
鸡爪
系列,六种神仙
做法
,快来试试吧
答:
鸡爪系列,六种神仙
做法
一、香辣土豆鸡爪 制作方法:鸡爪洗净,改刀加葱、姜、料酒、焯水捞出,葱蒜爆香加一勺豆瓣酱炒出红油,放入鸡爪翻炒均匀,倒入酱汁,倒入一罐啤酒没过鸡爪,炖煮30分钟再加入土豆炖10分钟即可。 二、
香辣鸡爪
制作方法:鸡爪冷水下锅放入葱姜,料酒焯水,爆香蒜泥小米辣碎,放入鸡爪翻炒均匀,加入...
好吃到流泪的吮指
香辣鸡爪
,它
的做法
都有哪些?
答:
吃起来口感劲道,
香辣
开胃,也是下酒的必备小菜,学会这个制作方法,在家也能吃到饭店的味道,喜欢自己动手做美食的朋友,就一起来试试吧。从菜市场买来的
鸡爪
10个左右,洗净后先斩去爪尖,再从中间切开,这样便于入味,全部切好以后放入小盆里面备用。生姜一小块切成姜片,放入小盆中,再放入一个小葱...
香辣鸡爪的家常做法
记住这个配方拿去摆摊都赚翻
答:
1、准备主料:
鸡爪
500克。调料1:八角2颗,桂皮1小块,花椒20余颗,生姜1小块,大葱1段,香叶2片,料酒2汤匙,盐1茶匙;调料2:小洋葱4颗(或普通洋葱适量),生姜1小块,大蒜4瓣,干辣椒(二荆条)15克,
香辣
火锅底料30克(或用郫县豆瓣代替),香菜适量(也可用葱),生抽2汤匙,香醋1汤匙,鸡精1...
香辣
软糯的
鸡爪
,谁能拒绝啊
答:
焖
鸡爪
食材鸡爪8个 姜蒜 小米辣 线椒 八角 桂皮 步骤1.鸡爪对半切开,冷水下锅加生姜料酒焯水,差不多煮出浮沫,撇去浮沫,捞出备用2.八角桂皮蒜末小米辣炒香,加鸡爪翻炒3.按照图中比例加入调料翻炒4.加热水没过鸡爪,中小火焖煮半小时收汁。想要炖的一吸就脱骨的,可以再多炖十分钟,最后出锅前加入青椒就行...
辣鸡爪的家常做法
简单做法
答:
香辣鸡爪
1、主要用料很简单,就是很常见的大葱白、生姜、八角、花椒、干辣椒和冰糖。首先用刀逐个斩去鸡脚趾,再把鸡爪斩成段,放在盆中备用。大葱白一根切成小段、生姜一块切成薄片,和葱放在同一个盆中。八角1粒、花椒2克、干辣椒一小把、两片香叶、一小块桂皮放在一起备用,再准备冰糖10克。...
香辣鸡爪
煲怎么做?
答:
香辣鸡爪
煲
的做法
: 用料: 鸡爪:1斤、玉米:1根、土豆:1个、姜片:6片(其中3片用于鸡爪焯水,3片用于炒香锅底)、料酒:1勺、老抽:2勺、洋葱:半个(切小块)、蒜瓣:4个、干辣椒:7个、八角:4个、香叶:2片、花椒粒:一小勺、豆瓣酱:1勺、生抽:1勺、蚝油:1勺、甜面酱:1勺、啤酒:1瓶。 做法: 1、鸡爪冷...
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