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香菜籽在香料中的作用
鸡蛋怎么弄才好吃呢?
视频时间 00:29
沙茶酱哪个牌子好吃
答:
潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、
香菜籽
末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅末等
香料
,佐以白糖、生抽、椰汁、精盐、味精、辣椒油,用文火炒透取出,冷却后盛入洁净的坛子内...
咖喱味类似什么味道?
答:
在西餐中,还常酌情选用黄油、白葡萄酒、瓶装番茄少司、辣酱油、姜黄、茴香籽(粉)、
香菜籽
(粉)、丁香粉、桂皮粉和少量的胡萝卜、洋葱、芹菜、番茄及适量草果、葡萄干等辅味调料和配料。营养价值 1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和
芫荽籽
等含有辣味的
香料
,能促进唾液和...
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