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馒头怎么蒸的步骤如下
馒头的
做法
答:
蒸馒头的
做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...
蒸馒头的
做法
蒸馒头怎么
做
答:
步骤
4 然后将酵母水倒入面粉中。步骤5 并加适量清水搅拌成絮状。步骤6 和成面团。步骤7 将面团在温暖的环境中发酵约4个小时 步骤8 直到面团内有蜂窝状即可。步骤9 在案板上倒上面粉。步骤10 把面团放在上面继续揉搓。步骤11 将揉好的面团搓成长条。步骤12 扯成小面团,并揉成
馒头
状。步骤13 最后...
蒸馒头的
家常方法和
步骤
蒸馒头的方法
答:
把每个面剂子再揉一揉,由外向内整理一下,揉圆。6、馒头做好后,蒸锅里加入四十度左右的温水,锅帘上铺一层吸油纸,防粘,把做好的馒头依次摆好,每个馒头之间留有一定的空隙,盖上盖子,进行二次饧发,饧发十分钟后,馒头明显增大,大火
蒸
三十分钟,再焖五分钟,打开盖子,
馒头的
香味扑鼻而来。
蒸馒头的
家常方法和
步骤
答:
把每个面剂子再揉一揉,由外向内整理一下,揉圆。6、馒头做好后,蒸锅里加入四十度左右的温水,锅帘上铺一层吸油纸,防粘,把做好的馒头依次摆好,每个馒头之间留有一定的空隙,盖上盖子,进行二次饧发,饧发十分钟后,馒头明显增大,大火
蒸
三十分钟,再焖五分钟,打开盖子,
馒头的
香味扑鼻而来。
蒸馒头的
作法蒸馒头的家常方法和
步骤
答:
蒸馒头的
作法,蒸馒头的家常方法和
步骤
很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、食材:普通面粉600克,酵母5克,白糖5克,温水350毫升,食用碱1克,南瓜半个。2、首先准备普通面粉600克,酵母5克,白糖5克,温水350毫升, 食用碱1克。家里有南瓜的也可以准备半个南瓜。3、把普通面粉倒入容器里...
蒸馒头的
方法和
步骤
答:
蒸馒头的
方法
如下
:材料准备:面粉、白糖、酵母、温水、保鲜袋等等。1、在500克面粉中加入5克白糖、5克酵母、260克温水,用筷子搅拌成大面絮状。2、将面揉成光滑面团,扣上保鲜袋发酵35分钟。3、将发好的面团取出,揉匀成长条形,分成大小均匀的面剂子。4、将面剂子揉成光滑面团,冷水上锅,醒发10...
发面
蒸馒头的
方法和
步骤
答:
5、切成一个个面剂子,大小自己定,然后分别揉成圆
馒头
状。6、揉好的馒头要醒上20分钟,看到比原来的馒头生坯大上一倍,然后在蓖篱上放块湿布(抹油也行),把馒头放进锅里。7、冷水上锅,中火烧开,冒气后再
蒸
20分钟,时间到了关火,再闷5分钟。8、白胖子出锅了!吃起来可是比面包香软,一...
蒸馒头的
家常方法和
步骤
蒸馒头的方法
答:
把每个面剂子再揉一揉,由外向内整理一下,揉圆。6、馒头做好后,蒸锅里加入四十度左右的温水,锅帘上铺一层吸油纸,防粘,把做好的馒头依次摆好,每个馒头之间留有一定的空隙,盖上盖子,进行二次饧发,饧发十分钟后,馒头明显增大,大火
蒸
三十分钟,再焖五分钟,打开盖子,
馒头的
香味扑鼻而来。
蒸馒头的
家常方法和
步骤
答:
把每个面剂子再揉一揉,由外向内整理一下,揉圆。6、馒头做好后,蒸锅里加入四十度左右的温水,锅帘上铺一层吸油纸,防粘,把做好的馒头依次摆好,每个馒头之间留有一定的空隙,盖上盖子,进行二次饧发,饧发十分钟后,馒头明显增大,大火
蒸
三十分钟,再焖五分钟,打开盖子,
馒头的
香味扑鼻而来。
过年枣
馒头怎么
做
答:
红枣
馒头的
做法
步骤如下
:1、面粉中加入酵母,细砂糖放入小碗中备用。2、用温水将细砂糖搅拌溶化。3、糖水放置5分钟,不高于40度后缓慢的倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状。4、拿去筷子,用手将面粉揉成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处或者烤箱中发酵。5、发酵至2倍左右大小即可。6、小红枣洗净沥干水分...
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