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韩国泡菜怎么腌制好吃
正宗
韩国泡菜怎样
制作??
答:
8,把
腌
好的白菜叶扒开,将调好的混合物抹到白菜叶上要一层层抹。9,最后把抹好酱料的白菜放入干净的保鲜盒中盖上盖子放在阴凉处5-7天(天热要放冰箱这种天放在外面背光处即可,保鲜盒用乐扣乐扣当然最好,没有用一般的也无所谓)下面要做的就是耐心的等,想到可以吃到自已腌的
韩国泡菜
特兴奋,...
做
韩国泡菜
的步骤。谢谢。
答:
这里介绍一下用白菜做的
韩国泡菜
(白菜是最常用的制作泡菜的原料,还可以用黄瓜、茄子、竹笋、萝卜、蕨菜等来腌制,由于韩国三面临海,水产品充足,人们开始用各种鱼、虾、蟹等海产品来
腌制泡菜
。)材料:大白菜一棵,小葱2-3根,韭菜2-3根,姜一小块,蒜4-5瓣,辣椒粉,鱼露(最好是有,如果没...
韩国泡菜
做法
答:
好吃
的
韩国泡菜
自己做,做法简单,厨房小白也能学会。 自制韩国泡菜 食材:大白菜、苹果、梨、生姜、大蒜、辣椒面、盐、糯米粉 制作步骤: 1、白菜对半切开,胡萝卜切成段,大蒜和生姜切成丁。 2、白菜抹盐
腌制
,12个小时左右即可(放置一夜刚好),拿出挤干水分,待用。 3、梨和苹果削皮,切成小块,加少量水,放入料理机...
做
韩式泡菜
的方法步骤
答:
韩国泡菜
做法:制作食材:大白菜5000克, 苹果250克 ,梨250克, 白萝卜500克, 牛肉清汤1500克, 葱250克, 大蒜250克, 精盐150克 ,辣椒面150克, 味精50克。制作流程:1、将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐
腌
4~5小时。萝卜去根、须、皮,切成...
韩国泡菜腌制
方法大全
答:
等到大白菜变得软了就可以取出来了。第三步把鳀鱼汤给制作出来,这个是
腌制韩国泡菜
非常重要的,把鳀鱼干、虾米干和海带干放进锅中,倒入清水后把火候调成大火煮到开,接着把火候换成中火煮上八到十分钟后就可以熄火了。第四步把煮好的鳀鱼汤倒出来碗里放置到自然冷却,接着把银鱼鱼露、...
求
韩国泡菜
辣白菜制作方法
答:
4. 将腌料均匀地铺在叶片中间,然后将叶片收起呈半圆状,若当日食用的话,放在室温的大碗内腌半日即可。注意:存放泡菜的器皿最好是有盖的密封的,只安放在0—5℃的冰箱里,可存放2—9个月。
泡菜腌
的愈久愈有味,若喜欢爽脆口感的话,腌上半天至二三天即可。做法二 最简单的
韩国泡菜
做法 第一步...
怎么样
才能
腌制韩国泡菜
(大白菜)
视频时间 00:34
怎样
制作
韩国泡菜
答:
材料 1棵卷心菜 梨半 两汤匙虾酱 苹果一半 辣椒面250克 一点盐 两汤匙鱼露 两勺辣椒酱 糯米粉适量 葱适量 适量的水 一点糖
韩国泡菜
的做法 准备如图所示的材料。准备所需的配料 将卷心菜洗净,切成两半。把它切成两半。将盐均匀地撒在每片叶子上。把重物放在缸里压出水需要很长时间。第二天,把桶...
韩国泡菜怎么
加工
视频时间 00:29
韩国泡菜
的
腌制
方法与储存
答:
回答:1》
泡菜
的
腌制
方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒...
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