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长绿芽的大蒜还能吃吗
大蒜
里面有绿色的芯能不能吃啊 大蒜里面有绿色的芯
能吃吗
答:
1、这要看实际情况而定。2、如果是由于贮藏没有做好,导致
大蒜
里面发了
绿芽
,这种情况下继续
食用
是可以的。因为大蒜胚胎在合适的温度和环境下,会产生萌芽,尤其是在夏天,温度高,加上合适的湿度,大蒜就会发芽。3、如果大蒜被切开过,过一段时间后就会开始产生氧化反应了,大蒜会由原来的白色蒜变成小...
蒜
里面
长绿芽还能吃吗
答:
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,可以吃的,放心吧。值得注意的是在室内阴凉通风处存放
的大蒜
发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。
大蒜
生
绿芽
了
还能吃吗
?
答:
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,可以吃。值得注意的是在室内阴凉通风处存放
的大蒜
发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。蒜头买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。
大蒜
生
绿芽
了
还能吃吗
?
答:
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,可以吃的,放心吧。值得注意的是在室内阴凉通风处存放
的大蒜
发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。.蒜头买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。也可以把蒜头装到有密封...
大蒜
中间有
绿芽能吃吗
答:
大蒜放置时间过长后,里面会长绿色的小芽,虽说不会中毒,但会大大降低大蒜中的营养物质,也就是说,
食用
价值会大打折扣。如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,可以吃的,放心吧。我们吃的蒜苗就是从那里开始的嘛。如果是已经切碎
的蒜
末变绿,就是因为大蒜中
的大蒜
素与空气中的氧气会...
发
芽的大蒜能
不
能吃
答:
1、发
芽的大蒜
是可以
食用
的,大蒜发芽是一种正常现象,而且发出来的蒜芽没有毒性,是可以放心食用的。2、我们在购买大蒜时,学会以下几点,保准买到优质的大蒜:(1)尽量选择表皮饱满、没有缺口的大蒜,这种大蒜的保存时间较长,食用口感也不错。(2)大蒜已经长出
绿芽
,这种大蒜不建议购买,但是食用...
大蒜长
了
绿芽还能吃吗
答:
大蒜长
了
绿芽
如果是蒜瓣切开中间是绿色的,小绿点就是大蒜的胚芽,可以吃的。值得注意的是在室内阴凉通风处存放
的大蒜
发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。蒜头买回来后,最好扎紧塑料袋的口子,防止蒜头吸潮。也可以把蒜头装到有...
蒜
里面
长绿芽还能吃吗
答:
蒜里面
长绿芽还能吃吗蒜
里面长绿芽还能吃,蒜里面长绿芽会导致其中的营养价值下降,但是不会产生有害物质,蒜需要悬挂在通风透气的环境下,能够延长保存的时间,或者将蒜使用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏区,有利于减少水分的流失。蒜里面
长绿芽还可以吃吗
1、可以食用 蒜里面长绿芽还能吃,蒜里面长绿芽是...
大蒜长
了
绿芽还能吃
不?
答:
洋葱、大蒜籽和生姜发芽后肉质会变空、变干,大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,
食用
价值大大降低,甚至腐烂。所以说,发芽了
的大蒜
籽,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。
大蒜
生
绿芽
了
还能吃吗
?
答:
口感更香甜,而且里面更富含了抗脂质氧化物质、膳食纤维、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸等功能性因子。所以千万别因为食物发了
芽
就随意扔掉,这都是非常可惜的。专家建议:姜
蒜
、豆芽、糙米等发芽之后都可以
食用
,只不过有一些营养成分要打折扣,有的营养成分会增加。所以,不
能
见到发芽就都扔掉了。
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