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铁棍山药的最佳做法窍门
铁棍山药
怎么做菜
窍门
答:
介绍
铁棍山药的做法
工具/原料 铁棍山药 ( 300克 )植物油 ( 若干 )料酒 ( 1勺 )生抽 ( 1勺 )糖 ( 2勺 )耗油 ( 2勺 )水 ( 6勺 )方法/步骤 1/7 食指粗铁棍山药约300余克。2/7 切成约5厘米长的段。3/7 热锅倒入稍多的油,中小火煎至金黄熟软,盛出备用。4/7 调制酱汁:一勺...
蒸
铁棍山药的
配料
窍门
答:
1、主料:
铁棍山药
1根。2、辅料:辣椒油适量。3、山药不要接触水,先把表面的毛毛用火烧掉,先后再洗干净。4、洗干净切段。5、用蒸锅蒸20分钟。6、蒸好后取出来把蒸的水倒掉。7、皮也是可以吃的,如果吃不习惯可以把皮剥掉,然后放点辣椒油淋在上面就可以吃了不吃辣椒可以粘酱吃。
蒸
铁棍山药的
配料
窍门
答:
1、主料:
铁棍山药
1根。2、辅料:辣椒油适量。3、山药不要接触水,先把表面的毛毛用火烧掉,先后再洗干净。4、洗干净切段。5、用蒸锅蒸20分钟。6、蒸好后取出来把蒸的水倒掉。7、皮也是可以吃的,如果吃不习惯可以把皮剥掉,然后放点辣椒油淋在上面就可以吃了不吃辣椒可以粘酱吃。
鸡丝
山药
粥
的做法窍门
答:
1、准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,
铁棍山药
20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。2、鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。3、焯水的时候放姜片可以去腥。4、用清水冲洗干净。5、用清水冲洗可以把鸡胸肉表面的浮沫洗干净。6、洗净的鸡胸肉用手撕成细丝。7、...
荷兰豆
山药
木耳
做法窍门
答:
1、主料:荷兰豆150克、木耳10克、
铁棍山药
一根。2、辅料:食用油5克、食盐适量、葱姜适量。3、荷兰豆去两头蒂结,撕筋洗净后,用开水加盐和油焯水。4、铁棍山药洗净去皮切片,也焯下水断生。5、木耳泡发后洗净,用水煮一下捞出。6、热锅冷油放葱姜炒香,依次放山药和木耳,注意适量兑水别沾锅,...
荷兰豆
山药
木耳
做法窍门
答:
1、主料:荷兰豆150克、木耳10克、
铁棍山药
一根。2、辅料:食用油5克、食盐适量、葱姜适量。3、荷兰豆去两头蒂结,撕筋洗净后,用开水加盐和油焯水。4、铁棍山药洗净去皮切片,也焯下水断生。5、木耳泡发后洗净,用水煮一下捞出。6、热锅冷油放葱姜炒香,依次放山药和木耳,注意适量兑水别沾锅,...
蓝莓
山药
泥
制作方法窍门
答:
1、准备蓝莓酱和洗干净的
铁棍山药
。2、山药去皮。3、将去皮的山药切成段。4、入锅蒸至筷子能够轻松穿透。5、将蒸好的山药放入料理杯中。6、料理棒接通电源。7、将山药块打成细腻的山药泥。8、然后将山药泥装入裱花袋中,挤到碗里。9、将蓝莓果酱用一点开水稀释。10、将稀释的蓝莓酱淋到山药泥上面...
母鸡猪肚煲
做法窍门
答:
1、老母鸡半只,猪肚是提前处理好的(买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净,用开水焯一下)。2、山药一定要
铁棍山药
,煮出来是绵的, 生姜少许,先煸生姜再放入鸡和猪肚炒出鸡油。3、加入开水,放入山药,和黄芪,用炖锅小火三小时,吃的时候放盐。美味的鸡汤就好了。
母鸡猪肚煲
做法窍门
答:
1、老母鸡半只,猪肚是提前处理好的(买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净,用开水焯一下)。2、山药一定要
铁棍山药
,煮出来是绵的, 生姜少许,先煸生姜再放入鸡和猪肚炒出鸡油。3、加入开水,放入山药,和黄芪,用炖锅小火三小时,吃的时候放盐。美味的鸡汤就好了。
怎样巧剥
铁棍山药
皮
答:
铁棍山药
细长,口感软粉甘甜,但表面有一层毛须,吃的时候很难去除,不知道要怎样巧剥铁棍山药皮呢?有没有什么去皮的小
窍门
呢?下面就来教大家铁棍山药去皮
的技巧
,赶紧来学学吧。怎样巧剥铁棍山药皮 方法1 准备一张锡纸或是铝箔纸,揉搓成球,用力摩擦,铁棍山药皮轻轻松松去干净。方法2 用打火机...
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