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金华土菜馆哪几家好吃
请问各位如何开特色小餐馆
答:
菜馆
包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。 新华路一带:臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆,以做土菜见长,生意都还不错。 华侨饭店背后:因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小...
如何开一家海鲜品小饭店,
答:
一家180平方米的特色
土菜馆
,餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。 初期投入:转让费8万元、装潢费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)15.3万元、房租10万元,总投入23.3万元。 生意状况:每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元,所以一年下来,不仅收回成本,而且有所盈余。今年生意有所下降,一至三月份...
学学做生意,哪步学起?怎么学法?
答:
一家180平方米的特色
土菜馆
,餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。 初期投入:转让费8万元、装潢费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)15.3万元、房租10万元,总投入23.3万元。 生意状况:每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元,所以一年下来,不仅收回成本,而且有所盈余。今年生意有所下降,一至三月份...
我想在澳洲开餐馆要注意些什么?
答:
一家180平方米的特色
土菜馆
,餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。 初期投入:转让费8万元、装潢费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)15.3万元、房租10万元,总投入23.3万元。 生意状况:每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元,所以一年下来,不仅收回成本,而且有所盈余。今年生意有所下降,一至三月份...
在杭州,吃什么?
答:
杭州人一般家里也不会弄东坡肉或西湖醋鱼。 陈:东山弄菜场边上有一家做西湖醋鱼的,环境不大好。它和其他馆子不一样,我发现只有它家厨师说的是杭州话,烧菜的锅还是大铁锅,而且用材地道,是附近菜场能找到的土酱油、浙醋。不过现在去的人多了,退步了。 叶:我很好奇本地人吃什么鱼?用咸鱼蒸...
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