88问答网
所有问题
当前搜索:
酸菜火锅食材有哪些
麻辣
火锅
底料的做法
有哪些
答:
1、番茄浓汤火锅底料2、重庆麻辣火锅底料3、美味
酸菜火锅
底料1.番茄浓汤火锅底料。配料:番茄2个番茄酱2勺葱白1棵调味粉1袋姜1块油1勺盐适量。做法:1,番茄洗净,其中一个切小块儿,另一个切圆形薄片。姜切片儿,葱切段。2,锅中放少量油,小火。3,放入番茄块儿煸炒出红油。4,放入番茄酱...
东北
火锅
配什么菜好吃
答:
quot水产类quot火锅配菜海鲜水产品煮火锅味道鲜滑爽口,是必不可少的火锅配菜,不过
食材
必须新鲜,最好现加工现吃,不要隔夜,对海鲜过敏的人群也要格外留意,以免食后中毒吃火锅常见海鲜水产品主要有水产类海带结。1东北
酸菜火锅
,汤底很重要,可以用鸡汤,也可以用骨头汤,根据自己的喜好选择,食材要...
东北的
酸菜火锅
特别出名,怎样调锅底?
答:
火锅一般是指以锅为器具,用热源煮锅,用水或汤煮各种食物的烹饪方式。其特点是一边做饭一边吃,或者锅本身具有保温效果。吃的时候食物还是有热气的,热乎乎的,暖和的,营养的。东北人最喜欢的火锅比
酸菜火锅
好得多。酸菜火锅是东北地区满族传统料理。酸菜用白菜腌制,酸爽,东北的酸菜白肉火锅也是铜木炭...
酸菜
鱼调料的配料都有什么?
答:
酸菜
鱼主要是以鱼肉为主材料,配以酸菜等
食材
煮制而成的一道菜肴。酸菜鱼是特别好吃的一道菜,做酸菜鱼的配料我们一定要准备非常的齐全,我们需要准备一些葱姜蒜,然后一条草鱼,准备一些酸菜,还有一些豆芽和油麦菜做配菜,酱油,蚝油,香油都是不可或缺的,这样才能做出非常好吃的酸菜鱼。方法步骤:1...
在家做火锅如何能做出
火锅店
的味道?
答:
【
食材
】豆皮一片、海带苗150克、干木耳一小把、干香菇4个、午餐肉一盒、生菜适量、香菜适量、韩式
泡菜
200克、东北
酸菜
100克、生姜一块 【制作步骤】1、准备好原材料。2、香菇先冲洗冲洗,然后泡发4个小时左右,我这个香菇特别干,不容易泡开,所以泡的时间要长一点,这个香菇品质很好,给
火锅
的底汤...
吃涮
火锅
的
食材有哪些
答:
火锅
汤料:即锅中的底汤,用得最多的是红汤汁,其次是白汤汁(包括
酸菜
汤)。红汤汁即辣味汤汁,用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。蘸料味碟:是涮制火锅不可缺少的部分,常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味...
吃
火锅
应该准备
哪些食材
答:
蔬菜:西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。菌类:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。干货类:海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。
西安
有哪些酸菜
鱼
火锅
的口感不错?
答:
西安作为中国的一个历史文化名城,美食种类丰富,其中
酸菜
鱼火锅因其独特的口感和鲜美的汤底而受到许多食客的喜爱。在西安,有几家酸菜鱼
火锅店
因其优质的
食材
、精心调制的汤底和独特的风味而闻名。老渔翁酸菜鱼火锅:老渔翁以其传统的川味酸菜鱼火锅而著称。这里的酸菜鱼选用新鲜的草鱼或者黑鱼,搭配手工...
火锅
的菜单
答:
历史悠久,是一种老少皆宜的食物。2、
火锅
一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。
吃
火锅
需要什么
食材
答:
一般需要锅底及相关的肉、蔬菜。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜