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豆腐脑英文名
德牧能喝
豆腐脑
吗
答:
可以。因为
豆腐
中含有不饱和脂肪,有利于维持德牧的心血管健康,豆腐中含有丰富的蛋白质及氨基酸,其所含氨基酸基本为德牧身体所需。德国牧羊犬(
英文名
:GermanShepherdDog)是原产于德国的一种中等体型的犬种,也称阿尔萨斯狼犬、德国狼犬、德牧等。
做
豆腐脑
的内酯是什么?到哪里购买?
答:
内酯,
英文名
lactones ,是指在同一分子中既含有羧基,又含有羟基,二者脱水生成的有机物。内酯由一个分子自身发生酯化反应脱水形成,同时水解后也是一个分子。内酯的环中只有一个酯基(-COO-),若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。市面上有内酯
豆腐
生产线生产的内酯豆腐。一些内酯也是理想的...
做
豆腐脑
的内酯是什么?到哪里购买?
答:
内酯,
英文名
lactones ,是指在同一分子中既含有羧基,又含有羟基,二者脱水生成的有机物。内酯由一个分子自身发生酯化反应脱水形成,同时水解后也是一个分子。内酯的环中只有一个酯基(-COO-),若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。市面上有内酯
豆腐
生产线生产的内酯豆腐。一些内酯也是理想的...
熊孩纸,你还能再二一点嘛?
答:
5、要去拔牙的亲们记住了,一定不要在拔牙前吃早点的时候喝
豆腐脑
,豆浆,稀粥之类的,别的都不说了,给牙医打扫办公室刚归来。 6、我上学的时候脾气特别坏,有一天同学踩了我一脚,我让他有种放学后在校门口等着。我吃完晚饭遛弯时远远看见他还在等,气才消了大半。 7、如果两队都是热门,必须深夜看直播,否则就第...
豆腐脑
和豆花有什么区别呢?
答:
豆腐脑,是豆腐制作过程中的半成品。熟的且热的豆浆经凝固剂接触发生反应,大豆蛋白溶胶(即豆浆)发生蛋白质聚沉,如果反应物比例合适,反应条件(温度、浓度、搅拌程度等)恰当,大豆蛋白就会完全凝固形成豆腐脑。为乾州(今乾县)四宝之一。中文名
豆腐脑 英文名
Uncongealed tofu 主要食材 大豆,石膏...
吃
豆腐脑
时应该先吃豆腐花还是先吃豆腐脑?
答:
豆腐脑,是豆腐制作过程中的半成品。熟的且热的豆浆经凝固剂接触发生反应,大豆蛋白溶胶(即豆浆)发生蛋白质聚沉,如果反应物比例合适,反应条件(温度、浓度、搅拌程度等)恰当,大豆蛋白就会完全凝固形成豆腐脑。为乾州(今乾县)四宝之一。中文名
豆腐脑 英文名
Uncongealed tofu 主要食材 大豆,石膏...
做
豆腐脑
用多少目数的纱网合适
答:
过滤豆浆一般用的过滤网标准的是100目或者120目,也有用200目的,目数是指在一英寸网格中开的孔数,目数越大,筛出来的豆浆更加细嫩,目数小,豆浆会更涩一点。因为是要做嫩
豆腐
,建议可以选择目数大的,比如200目的过滤网,因为这样过滤出来的豆浆比较细滑,点出来的豆腐也会更加嫩。
臭
豆腐
的做法?
视频时间 03:26
做
豆腐脑
的内酯是什么
答:
采用GDL作为蛋白质凝固剂生产
豆腐
,豆腐质地洁白细嫩,无用卤水或石膏所具有的苦涩味,无蛋白质流失,出豆腐率高,且使用方便。鉴于GDL单独使用时,豆腐有微酸味,因此常把GDL和CaSO4或其他凝固剂按1∶3~2∶3配比混合使用,其用量为干豆重的2.5%,温度控制4℃左右时效果很好。 内酯,
英文名
lactones...
做
豆腐脑
的内酯是什么
答:
采用GDL作为蛋白质凝固剂生产
豆腐
,豆腐质地洁白细嫩,无用卤水或石膏所具有的苦涩味,无蛋白质流失,出豆腐率高,且使用方便。鉴于GDL单独使用时,豆腐有微酸味,因此常把GDL和CaSO4或其他凝固剂按1∶3~2∶3配比混合使用,其用量为干豆重的2.5%,温度控制4℃左右时效果很好。 内酯,
英文名
lactones...
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