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豆腐泡的做法
豆腐泡
怎么做好吃
视频时间 00:48
怎么做好吃,
豆腐泡
炖排骨的家常
做法
答:
主料 排骨 :350
豆腐泡
:300 辅料 十三香 :适量 姜 :1片 油 :适量 葱花 :适量 生抽 :适量 盐 :适量 大蒜 :适量 蚝油 :适量 具体步骤 第一步 1.准备材料:排骨!第二步 2.准备材料:豆腐泡!第三步 3.葱花、姜一片、蒜切碎!第四步 4.热水焯排骨、出血沫捞出备用!第五步 5...
豆腐泡做法
答:
一定要买北
豆腐
,因为北豆腐含水量少 买来后不要急于做,放一天后,让里面的水充分的控出来后,切两厘米的方块待用 锅烧热加多油,油温80~90度时下豆腐块,炸至金黄捞出即可
豆腐泡
炒尖椒怎么做好吃,豆腐泡炒尖椒的家常
做法
视频时间 04:04
豆腐泡
怎么做好吃
视频时间 00:29
豆腐泡
炸不起什么原因
答:
豆腐泡
怎么炸才空心?猛火烧热油炸,这样炸出来的豆腐外酥内嫩,是所说的空心滴。食材,主料:豆腐适量。配料:植物油、盐等适量。厨具:高压锅、盆子等。1、买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用。2、油豆腐
的做法
炒锅洗净后加植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸...
豆腐泡
红烧肉的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
豆腐泡
红烧肉
的做法
1.一定要选三线肉,肥瘦相间 2.配料不用量不用太多 3.豆腐泡 4.把五花肉切大小合适的块,放入锅里,放入冷水,过水,水开出泡沫,把肉捞出来用冷水冲洗干净 5.去腥 6.把五花肉的油炒出来 7 炒至微黄,出锅 8.留底油,炒糖色,炒冰糖一定要用小火 9.上了粮色以后,...
炸
豆腐泡的
豆腐怎么做?
答:
其一,每100公斤豆浆(豆浆浓度与制豆腐片用浆浓度相同)加10公斤凉水、0.1公斤苏打、0.3公斤卤水点脑。其二,豆浆中不加苏打,每100公斤豆浆内加15公斤凉水,用卤水点脑。(3)点脑时要根据需要相应增减凝固剂用量及苏打用量。浆中添加凉水的目的,是为了降温和使豆腐点脑后保浆,促使炸制的
豆腐泡
...
豆泡烧排骨
的做法
步骤图,豆泡烧排骨怎么做
答:
豆腐泡
烧排骨
的做法
1.准备好排骨洗净 2.锅加水,放入排骨 3.焯水煮一下 4.捞出排骨 5.准备好豆腐泡 6.锅热油,下姜蒜 7.加入排骨 8.加点料酒 9.加点酱油炒香 10.加入豆腐泡 11.加半碗水烧一下 12.加盐 13.加鸡精调味炒匀 14.装盘 烹饪技巧 1、排骨焯水煮一下,可以去血水和异味;2...
豆腐泡
炒肉的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
主料:
豆腐泡
200g、梅花肉50g 辅料:紫甘蓝一片、青椒1块、大葱1块、姜1块、蒜瓣2个、生抽1小匙、料酒1匙、植物油适量、盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量 豆腐泡炒肉的步骤 1.把豆腐泡,紫甘蓝,青椒,梅花肉,花椒水,葱姜末,料酒,生抽鸡粉待用。2.在把梅花肉切成片,尽量切大一点。3.紫甘蓝...
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