88问答网
所有问题
当前搜索:
请问泡鸡爪怎么做
泡鸡脚怎么做
好吃
答:
5、捞出步骤4中烹制完成的鸡爪,用冷水冲洗后放在一边待用。6、 小米辣切小段,蒜切粒,加入一匙盐,1克花椒,5滴白醋。凉白开里放入胡萝卜段和香芹段(香芹段可以用开水煮半分钟)搅拌均匀。7、在步骤6完成的配料中放入待用的鸡爪,用器皿装好后,放置十二小时即完成
泡鸡脚
的制作。
自己
泡鸡爪怎么
弄
答:
自己
泡鸡爪
两种方法:一、卤汁鸡爪 1、原料:鸡爪2斤、糟卤一袋(bai400ml)或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺 器具:腌泡乐方盒 2、制作方法:(1) 洗净剁开,过一下开水去除血腥味 (2) 锅内加水,葱料酒八角桂皮花椒鸡爪锅开后烧半分钟熄火捞...
泡鸡爪怎么做
好吃又嫩
泡鸡爪如何做
好吃又嫩
答:
2、把
鸡脚
脚趾甲去掉,再剪成两半。3、把洋葱切成小块、老姜拍松、芹菜大葱切节、仔姜切片、小米椒对破切、柠檬切片、独蒜切片。4、烧一锅水、放姜片、八角、桂皮、葱叶、老姜、料酒、冷水下
鸡爪
,煮开10分钟即可,捞出放入凉水中,
浸泡
至冷后捞出沥干水分待用。5、用一个容器把泡菜水、泡野山椒...
鸡脚
的吃法 酸辣
泡鸡爪怎么做
答:
1勺盐、3勺生抽、3勺白醋、小半碗凉白开搅拌均匀。这时可以尝一下,看看咸淡、酸度是否符合自己的口味,如果不合适,可以适当的再增加一点对应的调味料。8、把整碗料汁倒入鸡爪中拌匀。接下来,盖上保鲜膜,放到冰箱中冷藏保存一天一夜,中间拿出来几次翻动一下。9、酸辣
泡鸡爪
泡好后,开动吧。
醋
泡鸡爪怎么做
如何做好吃
答:
醋
泡凤爪
的做法:1、选择新鲜的鸡爪,冷冻的鸡爪口感会有差别;2、将鸡爪指甲剪去,冷水泡30分钟后,将血水泡去后洗净捞出;3、鸡爪放入锅中加水以及葱、姜、料酒、八角、花椒,煮开后八分钟左右即可;4、煮好的鸡爪过凉水洗干净,然后切开;5、取一个大些的容器,依次放入姜末、蒜末、冰糖、盐、...
怎么泡鸡爪
好吃又简单
答:
泡鸡爪
的方法有很多种,下面给出一种简单又好吃的方法供参考:材料:- 鸡爪500克 - 生姜2片 - 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 白胡椒粉适量 - 盐适量 - 食用油适量 步骤:1. 将鸡爪洗净,用刀划开,放入沸水中焯水,焯水时间约3-5分钟,将鸡爪中的杂质煮出,捞出后沥干水分备用。2...
泡鸡爪怎样做
?
答:
(第二次煮
鸡爪
的汤倒在盆子里,可以下面做汤用。)5 捞出的鸡爪迅速投入冰水中。6 将鸡爪放入盆子,倒入泡椒和泡椒水,撒一点盐拌匀。7 将鸡爪装入密封瓶子,因为做了很多,泡椒水不够,再添了两饭碗家里的老盐水。8 入冰箱冷藏过夜,泡的时间长更入味。9 装盘,淋点香油。
泡鸡爪怎么做
才好吃呢
答:
泡鸡爪
的步骤如下:1、将鸡爪用清水冲洗干净并去掉指甲,沥干水分;2、在锅中加适量水,放入十几颗花椒,花椒在煮的时候会散发香味,而且花椒可以起到去腥去油腻的作用;3、水开后,把处理好的凤爪放进去,随后加入适量料酒,起到去腥提鲜的作用,最后盖上盖子,煮10分钟左右,煮到用筷子能轻松扎透...
泡鸡爪怎么做
如何做好吃
答:
泡鸡爪
的做法 1.鸡爪子1斤左右,泡椒1瓶,花椒一大勺,白醋10ml,姜片若干,味精少许。鸡爪洗净,剪掉指甲,剁成小块 2.锅中烧开水,加入鸡爪,1大勺盐,少许料酒,花椒,八角,开后继续煮5分钟(快煮能顺利穿透即好),将鸡爪捞出,清洗一下,放入流水(水龙头开到最小)下冲半个小时,去除表面...
怎么做泡鸡脚
好吃窍门
答:
很多人都很喜欢
泡鸡爪
的爽脆以及辣,很多人觉得很难,其实不难的!泡鸡爪的主要食材是鸡爪和泡山椒,主要是要选到好的鸡爪哦!工具/原料 鸡爪 (10个)泡椒 (100克)食盐 1勺 白醋 适量 花椒 适量 料酒 适量 方法/步骤 1/7 分步阅读 将买回来的鸡爪用清水冲洗干净并去掉指甲,最后要沥干水分。2/7...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜