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西餐服务员礼仪
西餐
就餐时的
礼仪
答:
第一章
西餐礼仪
第一节 西餐的一般礼仪 吃的
礼节
,不同的国家或文化常存在着许多差异,你认为挺
礼貌
的举动,如代客夹菜、劝酒,欧洲人可能感到很不文雅;仅管有许多不同,但还是有许多规则是大多数国家通用的礼节。有一种说法,不懂得吃西餐的礼仪,就不算是正宗的现代人。一、预定饭店或接受赴宴...
关于
西餐
的
礼仪
有哪些?
答:
有时候我们要谈话或者上厕所,需要将餐具稍稍放下,应该怎么放呢?如下图左,摆成一个八字,
服务员
就知道不要收掉。而吃完这盘菜需要服务员收碗时,则摆成下图右,刀叉柄朝5点方向。而法式和英式的
礼仪
在这里又有不同,法国更喜欢在餐间将餐具倒过来放如上图,方便大家观赏银器背后的花纹。4.汤 ...
去
西餐
店吃饭,有什么需要讲究的
礼仪
呢?
答:
它是拿来给我们挡油的,你想,牛排在端上来的时候,是很热,开盖的时候铁板的上的油滋滋的就很容易溅出来,而这个纸巾就是散开来挡油的,总不能吃个牛排最后身上全是油吧,所以,以后咱们去吃牛排的时候,就不要再拿那个纸巾擦嘴了,
服务员
在揭盖子的时候,咱们就把它挡在我们面前就好了。多去...
想知道一些关于
西餐
的
礼仪
,谢谢!
答:
1.餐具使用的
礼仪
吃
西餐
,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,
服务员
便会主动上前撤去这...
吃
西餐
时要注意哪些
礼仪
?
答:
在预定时间内到达,是基本的
礼貌
。 2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。 3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有
服务员
带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。 4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着...
吃
西餐
的
礼仪
有哪些?
答:
吃
西餐
在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐
礼仪
,还是值得的。第一次吃西餐,总是心里没底,不妨在家先练练 1、就座时,身体要端正,...
西餐厅
吃饭
礼仪
答:
倒酒顺序客人要先于主人。通常酒杯内只倒入1/3量的酒,这是为了便于客人摇晃酒杯时没有任何外溢,完全闻到葡萄酒的香气。在高档餐厅内,侍酒师和
服务员
会在用餐期间为你填满酒杯,所以尽量避免自己填满。如果发现杯子空了,可以通知负责员工,提醒他们要续杯。当然对于休闲餐厅和酒吧你可以自己随意续杯。
正确的
西餐礼仪
?
答:
西餐
不像中餐,每个人都是单独一盘食物,从最开始的沙拉到最后的甜点,并不是自由取食,而是由
服务员
一轮一轮得给各位上菜,英文中称食物为“course”,主食为“main course“. 开始吃时,一定要等到大家面前都有食物摆放好,如果别人邀请到家吃,等主人先吃。为了表示
礼貌
,最好所有人都能够同步用餐,大家一起吃沙拉,...
吃
西餐
时要注意哪些
礼仪
?
答:
在预定时间内到达,是基本的
礼貌
。 2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。 3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有
服务员
带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。 4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着...
西餐
文化和用餐
礼仪
答:
西餐
的进餐
礼仪
与中餐有所不同,具体如下:1.座次安排西餐一般使用方桌,主人在客人出席宴会之前就已安排好席次。席次的安排有以下几种:(1)英式坐法(最常用):男女主人分坐在长方桌的两端,男女主宾分别坐在女主人和男主人的右手边,其他客人应男女相隔。在西方人眼里,宴会是结交朋友的最好方法之一...
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