蛋糕店下周工作计划答:(1),目前市场上的蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人放松自由的感觉。 (2),目前市场上所有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点多样式精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新。 (3)本企业店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引...
如何给餐厅运营做梳理答:调查这个范围内的核心人群年龄、职业等相关信息,有助于更好地做好营销活动的策划。 比如有家甜品店,开业前调查到附近有学校,就定制一些玩具送给学校的老师小孩,小朋友喜欢,自然也会拿回家给家长看,从而达到了宣传的目的。 其次,餐厅开业前,线下广告位的人流情况如何也需要走访,线上媒体也需要做案头研究,包括对对手...