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薯片里的气体是啥
薯片
等食品宜采用充气袋包装,下列
气体中
最不适宜充入
的是
答:
C,O2会使
薯片
更易氧化,换句话说就是坏了。 D,空气中含有21%的O2,所以和C一样,不宜充入。
怎样进行收集
气体
的操作
答:
收集
气体
主要有两种:一种排水法;一种排空法(又分为向上排空与向下排空)。还有其他类似与气袋法的方法
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