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蒸扇贝粉丝蒜蓉做法
蒜蓉粉丝蒸扇贝
怎么做
答:
7、另取容器,倒入蒸鱼豉油,生抽,酱油,搅拌均匀。8、扇贝放在盘中,点上蒜油,如下图所示。9、将粉丝放在扇贝上,如下图所示。10、水烧开后,入锅大火蒸6-8分钟时间。11、出锅后,淋上做好的调料。12、最后将剩余的蒜油浇在每个扇贝的上面。13、撒点小葱,这样
蒜蓉粉丝蒸扇贝
就完成了。
粉丝扇贝蒜蓉
的
做法
答:
1、首先清理洗刷
扇贝
外壳,小锅里面放水烧开,放入一个扇贝,一开口立即捞上来,挖掉沙囊和鳃。2、蒜剁成蓉,分二部分,小米椒切碎。锅里放油烧热,倒入一半的
蒜蓉
,炒金黄。3、把热油倒入剩下的蒜蓉小米椒里面,炒金黄的蒜蓉也放进去。放生抽二勺,放蚝油一勺,料酒一勺,白糖少许。4、
粉丝
提前泡...
粉丝蒸扇贝蒜蓉做法
答:
1、先准备食材。把粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝
。2、锅中加入少许油,把油烧热后放入蒜末爆香,然后将煸香的蒜蓉盛出装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁。3、接下来我们就开始处理扇贝。沿着壳壁用小刀把贝肉取下,去除内脏和腮,留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄,把粉丝剪成小段,垫在扇贝...
粉丝扇贝蒜蓉
的
做法
答:
1、
扇贝
用刷把外壳刷干净,打开剔除内脏挖下肉,
粉丝
开水泡软,然后冷水冲凉,葱蒜洗净备用。2、蒜切末,碗里调酱汁,生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉,清水搅匀备用。3、两勺油烧热下蒜末爆香。4、加入酱汁烧开就完成。5、粉丝铺底,放上扇贝,浇上酱汁。6、摆入蒸锅
蒸
8分钟。7、蒸制中。8、...
蒜蓉扇贝粉丝
怎么做
答:
1、
粉丝
用温水泡发至软。2、
扇贝
肉清洗干净,放入碗中。3、扇贝中加入适量料酒、姜片、生抽腌制一下。4、粉丝沥干水分,加入少许食用油和生抽搅拌一下。5、大蒜打成
蒜蓉
后,加入食用油、生抽和蚝油搅拌。6、
扇贝
壳清洗干净,摆入盘子中。7、把粉丝放入扇贝壳上边。8、粉丝上面在摆上扇贝肉和蒜蓉。...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的
做法
?
答:
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的
做法
食材 冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。步骤 步骤 具体操作 步骤1 冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除,再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用;步骤2 用料酒将收拾好的扇贝肉...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的
做法
是什么?
答:
大蒜一头 一品鲜适量
粉丝
一小卷 鸡精半小勺 十三香半小勺 盐半小勺 1.先把
扇贝
洗干净,把贝肉和贝壳分离,贝肉放在盐水里顺时针搅拌,这样可以把沙子沉淀出来,然后洗干净捞出来备用。把贝壳刷洗干净备用。2.粉丝抄好捞出空水,不要抄的时间太长,以免夹断。3.把刷好的贝壳摆在盘子里,抄好的...
粉丝扇贝蒜蓉
的
做法
答:
粉丝扇贝蒜蓉
的步骤如下:材料准备:扇贝6个,粉丝1节,大蒜2头,小葱1根,小米椒3个,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙等。1、先将粉丝放到汤盆里,然后加入没过粉丝的清水,提前将粉丝泡软,这样到时候比较容易操作!2、用小刀,将扇贝翘开,然后取出扇贝肉,将扇贝的内脏去掉,再清洗干净...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
怎么做啊?
答:
步骤:1、将
粉丝
剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。2、撬开
扇贝
壳,去除黑色部分和杂质,将
扇贝
肉剔下,洗净贝壳和贝肉,用料酒腌制贝肉10分钟。3、蒜、葱、姜、辣椒切成末,其中蒜末要多一些,其他适量。4、冷锅冷油,取一半蒜末炒至金黄后盛出,另一半蒜末和葱、姜、辣椒末一起倒入油锅,加...
买现成的
蒜蓉粉丝扇贝
的
做法
答:
步骤:1、买来的
扇贝
清洗干净。2、放到锅里煮至开口,取出肉肉,清洗掉沙包,留一半的壳,把肉肉放到壳里,备用。3、
粉丝
事先用温水泡软,分别放到准备好的壳里。4、放上清洗好的肉肉。5、这时把蒜切成末。6、放入碗中,加入生抽,蚝油和盐,搅拌均匀。7、把调好的料汁放到肉肉上。8、...
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