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萝卜丸子怎么炸好吃又简单
炸萝卜丸子
的做法大全
答:
炸萝卜丸子
的做法窍门如下:1、任何品种的萝卜都可以
炸丸子
,可以用一种萝卜,或是多种萝卜搭配,我平时喜欢“绿配红”,丸子的颜色好看,营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮,擦成萝卜丝。2、锅里倒入适量清水,大火烧开,加入一勺食盐,倒入萝卜丝焯水30秒,捞出沥干水分。3、沥干水的萝卜丝...
白
萝卜怎么炸丸子
答:
1.白
萝卜
洗干净,外皮有斑块的地方削去,擦丝,放开水里焯一下,放入凉水里去除苦味,挤干水分,剁碎。2.剁碎的白萝卜放大碗里,加生姜末、胡椒粉、盐、花椒粉、少许面粉、少许鸡蛋液、馒头渣,搅拌均匀。3.锅里放油,油温五成热,放入白萝卜馅挤成的
丸子炸
至金黄捞出。油温八成热,再复炸一次就...
怎么炸
白
萝卜丸子又
酥
又好吃
答:
7、左右手配合,右手用小勺舀起丸子,放入油锅中炸至定型。8、依次放入所有丸子,炸定型后捞出,等油温升高后,七成热左右时再将
丸子炸
至金黄色时即可。9、将所有丸子捞出装盘即可,
炸萝卜丸子
就做好了。一定要复炸,复炸可避免丸子浸油。炸萝卜丸子小贴士 一、单独用白萝卜或胡萝卜都可以做素丸子...
青
萝卜丸子怎么炸
的外酥里嫩
答:
青
萝卜丸子炸
得外酥里嫩的方法如下:准备材料:青萝卜1个、盐5克、油适量、葱10克、五香粉5克、鸡蛋1颗、面粉150克 步骤:1、青萝卜去皮洗净擦细丝状,攥去水份。2、加入所有材料搅拌均匀。3、拌好醒五分钟。4、锅放入适量的油,油温加热到200度。5、所有的面糊整形成圆球状。6、放入锅中炸至...
怎样炸萝卜丸子好吃
答:
材料:青
萝卜
1个,面粉适量,姜末适量,盐适量 做法: 1.1.青萝卜擦成细丝,用刀
简单
切几下,撒入姜丝和适量盐调味;2.2、加入适量面粉拌匀,使萝卜丝刚好能捏成团;3.3、锅热油,烧至8成热时放入
丸子
,
炸
至金黄。小诀窍:不要放太多调料,否则调料的味道会把萝卜本身的香气掩盖,我只放了盐和...
白
萝卜丸子怎么
做
好吃又简单
的做法
答:
方法:1、萝卜丝焯水切碎 锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。2、放入配料搅拌均匀 加入两个鸡蛋、加入盐调味、加入五香粉,再分几次少量的加入面粉搅拌均匀,加入少量的食用油搅拌均匀。3、烧宽油
炸萝卜丸子
锅中加入大量的油,油热...
炸萝卜
丝
丸子怎么
做
好吃
,炸萝卜丝丸子的家常做法
答:
做法 1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将
萝卜丸子
倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人...
胡
萝卜
香菇炸
肉丸怎么
做
好吃又简单
,做法
答:
主料肉馅200克胡
萝卜
1根香菇4朵 辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量姜沫适量蒜沫适量酱油适量淀粉2大勺十三香适量鸡蛋1个 步骤
炸
胡萝卜香菇肉
丸子
的做法步骤11.把放了葱沫、蒜沫、姜沫、十三香、酱油、鸡蛋、盐、鸡精调好的肉馅准备好 炸胡萝卜香菇肉丸子的做法步骤22.胡箩卜起皮洗净 炸胡萝卜香菇肉...
萝卜丸子怎么炸
的外酥里嫩
答:
萝卜丸子炸
的外酥里嫩方法:要外焦里嫩就一定要掌握好
炸丸子
的火候.操作如下:1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透)。2,迅速把油温提升到180度左右,把丸子表皮炸至金黄色.然后沥干油分起锅。3,这样出来的丸子一定会是你想要的效果,要注意的一点就是,低油温泡丸子时,...
河南
萝卜丸子怎么
做的?
答:
河南的
萝卜丸子
的正确做法,外酥里软,营养
又好吃
,方法超
简单
:下面介绍具体的做法步骤:1、准备几个洗干净的萝卜,然后用擦子把萝卜擦成丝。锅里烧水,把擦好的萝卜丝放进去焯下水。这个是青皮萝卜,需要焯水,不然味道有些发苦。萝卜在锅里煮20秒左右就控水捞出来,然后再冲洗一遍。把萝卜洗干净后,...
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