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芹菜猪肉饺子馅的做法
芹菜猪肉饺子馅做法
大全?
答:
2、捞出的芹菜马上放到冷水里过凉,这样能保持
芹菜的
口感;3、过凉后的芹菜大略攥去水分,剁碎,剁碎的芹菜这里面还有很多水分,就不要攥出去了;4、
猪肉
剁碎,葱剁碎,放入蚝油,酱油,盐,五香粉,食用油;5、顺着一个方向搅拌均匀;6、放入剁碎的芹菜;7、在搅拌均匀即可,这时候的
饺子馅
搅拌的...
芹菜猪肉饺子
怎么做
答:
用料 芹菜500克 面粉500克 猪肉500克 辅料 花生油1勺 生抽2勺 姜1块 食盐1勺 蚝油1勺 红醋2勺 十三香1勺 蒜2瓣 虾皮1把 大葱1棵 水适量
芹菜猪肉饺子的做法
1.芹菜洗净用开水焯烫过凉沥干 2.新鲜
猪肉馅
里抓一把虾皮放进去 3.葱白和生姜细细剁碎,调入盐一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽...
芹菜猪肉饺子馅
怎么拌?
答:
同时加生抽酱油30克,加剁碎的大葱50克、姜10克,五香面5克、胡椒粉5克,香油10克,熟花生油100克,煨3个小时。不能放蒜。3、为避免营养的损失,可将剁好的
芹
一点一点地加入肉馅里,边加边搅拌,这样肉馅可均匀吸收菜
馅
里的水分,包出来的
饺子
味道也会更鲜美。
芹菜猪肉饺子馅
怎么调好吃
答:
调制好吃的
芹菜猪肉饺子馅的
步骤如下:材料准备:
猪肉馅
500g,芹菜800g,精粉500g,大葱1颗,姜一块,精盐适量,鲜酱油2匙,蚝油2匙,十三香适量,香油适量,白糖一勺,鸡精适量,调料油适量,些许清水等。1、将葱姜切细末。2、将猪肉馅中加入姜末、精盐,鲜酱油、蚝油、鸡精、十三香、一勺白糖。3...
芹菜
肉的
饺子馅
怎么调
答:
材料:
猪肉
(肥瘦) 适量,
芹菜
适量,葱、姜末,盐,味精,生抽步骤:1、把猪肉洗干净,然后放进绞肉机里面绞碎2、绞好的肉馅由于颗粒太大,直接使用的话会影响
饺子的
口感,颗粒大,吸水量少,颗粒越细小,吸水量相对多,可以把肉馅再用刀剁细。3、葱、姜末,盐、味精,纯的花椒粉,我只用花椒粉...
白萝卜
猪肉芹菜馅饺子的做法
答:
白萝卜
猪肉芹菜馅饺子的做法
原料:猪肉、芹菜、萝卜、姜、胡椒粉、生抽、老抽、葱花、盐、油。做法步骤:第1步、芹菜大葱洗净备用。第2步、萝卜刨丝断生。第3步、猪肉备好剁成泥。第4步、面团醒发。第5步、肉末加生抽老抽胡椒粉油盐拌匀。第6步、葱切碎。第7步、萝卜切碎。第8步、芹菜切碎,放入...
芹菜
白菜
猪肉馅
怎么调
答:
【白菜
芹菜猪肉馅饺子
】主料:面粉500克,猪腿肉350克,白菜260克,芹菜150克 辅料:盐2小勺,蚝油30克,芝麻油10克,鸡蛋2只
做法
:步骤1、我用这些食材做的馅料,芹菜可以添香味,味道清爽 步骤2、500克面粉加260水和成的光滑面团,醒半小时,这个时候可以做馅料。步骤3、猪腿肉切成小块。步骤4...
大肉
芹菜馅饺子
怎么做
答:
芹菜猪肉
水饺
的做法
材料集合图:1.京葱切末 2.生姜切片加入少许水用料理机打碎,滤去姜渣备用;或直接切成姜末 3.芹菜摘清洗净后在开水中汆烫至软 4.捞出晾凉后切成粒状 5.用手挤去水分(不要挤得过分干,会影响口感)6.肉糜内加入一个鸡蛋 7.加入适量姜汁(或姜末),先搅拌至蛋液和姜汁...
大肉
芹菜饺子馅
怎样做好吃
答:
一、猪肉剁成肉馅 二、
芹菜
摘洗干净,切段,锅中水开后焯水3分钟 三、
猪肉馅
先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分,再加入芹菜末,葱末,花椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,盐和植物油。四、面粉加入适量清水揉成面团,醒20分钟。五、准备擀
饺子
皮的时候再把肉馅和加入的芹菜搅打上劲。六、面团分成若干小剂子...
猪肉芹菜
大葱的
饺子馅
怎么调?
答:
猪肉芹菜
大葱的
饺子馅做法
: 主料:猪肉、芹菜、大葱。 辅料:姜、椒面、酱油、咸盐、食用油。 先将肉馅放入一个大碗中,倒油。倒入适量食用油。放入食用油的作用是使肉变得松散,肉质嫩滑。使劲搅拌均匀。 倒入花椒面、酱油、咸盐。倒入约半酒盅的花椒面和约四到五酒盅酱油,拌匀。 将姜剁碎,拌匀。姜的作用是去肉...
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